Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

упала до 13—18 тыс. тонн, и только начиная с 1924—25 гг. после завоевания Турцией своей независимости, после аннулирования концессии <>Режи» и создания турецкой государственной табачной монополии, табаководство вступило в новую фазу расцвета. Этот расцвет объясняется также энергией и богатым опытом в области культуры табака переселившихся в Анатолию македонских турок. Потеря огромной территории былого табаководства компенсирована была интенсификацией культуры и обработки табака, а также ростом площадей в Анатолии, так что в настоящее время цифры производства табака подошли к предвоенным. Урожай табака в Турции в 1930 г. составил 47 211 тонн, а в 1931 г. — 51 111 тонн *. В 1927 г. в Турции занимались табаководством 3261 деревня. Мировой кризис, резко сокративший возможности сбыта турецких Табаков на внешних рынках, побу­ дил турецкое правительство пойти как по линии соглашений с балканскими стра­ нами производительницами табака об экспортных квотах, так и по линии со­ кращения посевных площадей табака и даже полного запрещения табаководства в определенных районах. В настоящее время разработан законопроект, по которому возделывание табака будет вовсе запрещено в 42 вилайетах Турции, а в остальных 21 вилайетах культура должна будет соответствовать определен­ ным требованиям, для сохранения высокого качества табака. Главными районами табаковод­ ства в Анатолии являются следу­ ющие: 1 ) С а м с у н с к и й р а й о н , со следующими местностями: Сам- сун, Бафра (с подрайонами Чар- шамба и Алачам), Ташова (с под­ районами Эрбаа, Никсар, Зиле), Гюмюшхаджикёй. Самсунские та- баки обладают приятным ароматом и часто с этой целью служат для купажа, а сами по себе имеют наиболее высокую репутацию из всех турецких Табаков. 2) С м и р н с к и й р а й о н , где наибольшее значение имеют местности: Буджа, Сейдикёй, Аясулуг, Тире, Фоча, равнина Акхисара и др. Смирнские табаки имеют гамму цветов от светло-золотистого до темно-коричневого, легкие, мягкиеи ароматные. 3 ) Т р а п е з у н д с к и й р а й о н , с местностями: Трапезунд (Трабзон), Платана, Арталы и др. Эти табаки более тяжелые и грубые, но все же относятся к хорошим сортам. 4 ) М а р м а р с к и й р а й о н со следующими местностями: Дюздже, Гейве, Бруса, Измид, Хендек. Эти табаки также худшего качества, употребляются для си­ гар и сигарет, и дают мало пепла. Табак Дюзжде самый лучший из этого района, напоминает Бафру и часто его заменяет. Высококачественных Табаков Анатолия производит 8 — 10 тыс. тонн, остальное количество представляет собой ходовые сорта, которые хотя и стоят ниже самсунских и смирнских, но на международном рынке ценятся выше балканских. Анатолийский табак относится к виду Nicotiana tabacum. Растение от 40 до 200 см высоты, с 18 — 24 листьями, имеющими различную форму в зависимости от сортов. Рис. 259. Абрисы листьев табака Анатолии (Ориг.). Fig. 259. Contours desfeuilles du tabac d ’A natoIie.(O rig.). * Внутренняя потребность Турции в табаке не превышает 10 тысяч тонн. 509 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy