Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

Анатолийские маки имеют всего от 80 до 120 тычинок, тогда как у наших семире- ченских рас число их достигает 160 — 200. При свободном цветении Турецкая раса дает обычно до 60% перекрестного опыления, тогда как Китайская и Тарбагатайская расы преимущественно самоопыляются, а Тяньшаньская и Джунгарская дают не бо­ лее 40% перекрестного опыления цветков. Перекрестное опыление производится насекомыми и, повидимому, главным образом пчелами и шмелями. Массовое посещение мака пчелами наблюдается в 6 — 7 ч. утра, после 7 ч. прилет их уменьшается и после 8 часов пчела почти не прилетает. Таким об­ разом, больший процент перекрестно­ го опыления Турецкой расы по срав­ нению с среднеазиатскими может также объясняться тем, что пыль­ ники первой полностью раскрыты к моменту массового прилета пчел, тогда как у среднеазиатских рас пыльники раскрываются уже после посещения насекомыми. Созревание завязи и ее восприимчивость к пыльце наступает очень рано и со­ впадает с появлением опушенности на рыльце. У анатолийских маков наибольшая опушенность рыльца — оптимальное время для опыления— наступает после опадения лепестков, что еще больше способствует пере­ крестному опылению (К. А. Ч а- с о в н и к о в а ) . По наблюдениям Б. Г. К р о л и к, рост коробочки прекращается при­ близительно на 13-й день после опа­ дения лепестков венчика у основной коробочки, у боковых этот проме­ жуток времени более короткий. Мо­ мент созревания коробочки для по­ лучения опиума (технической зрело­ сти) совпадает с моментом перехода семян из молочной стадии в воско­ вую и наступает на 15-й день со дня опадения лепестков у турецкой расы и на 20-й у семиреченских рас. В это же время наблюдается наибольший выход опиума и высшая его морфийность. Затем опийность и содержание в опиуме морфина начинает падать и запоздание с резкой приводит к понижению общего урожая и к уменьшению морфий- ности получаемого опиума (3. Ф. Д о б л е р). Приведенная выше таблица изменчивости ботанических форм опийного мака, и краткие сведения по приемам его культуры весьма определенно указывают на первые пути селекции мака, выдвигая признаки, которые необходимо в первую оче­ редь использовать селекционеру. В первую очередь — это опийность и морфийность, т. е. количество получаемого опиума и его качество, затем внешность куста и, наконец, скороспелость. Рис. 256. Взрослые растения опийного мака Анатолии с закрытой коробочкой (Ориг.). Fig. 256 Plantes adultes du pavot к opium d’Anatolie a capsule fermёe (ssp. turcicum ). (Orig.). 496 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека