Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

муются, обвертываются новыми маковыми листьями и перекладываются листьями ща­ веля во избежания склеивания их. Прежде требовалась спецификация турецкого опиума по сортам и существовал целый ряд промышленных рыночных сортов, как например «Бигадич», «Ерли», «Чауэ», «Адет», и др. В настоящее время спецификации не требуется и указание происхождения опиума, по его главным вышеуказанным районам, является достаточным. По ввозу опиума из Турции на первом месте стоит Голландия, на втором Франция, затем Германия, Соединенные Штаты, на пятом месте Англия* затем Греция, Италия, Египет, Бельгия, Сирия и прочие страны. Ботаническая харак- Сортовое разнообразие культурного опийного мака обу- теристика опийного словливается различными сочетаниями следующих при­ знаков: мака Анатолии. 1 . Тип коробочки — при созревании закрытая коробочка или открытая. 2. Форма коробочки — шаровидная, овальная, консуновидная, продолговатая, сплюснуто­ округлая, боченкообразная. 3. Окраска коробочки в незрелом виде — сизая, зеленая, темно-фиолетовая. 4. Форма диска рылец — плоская, вогнутая, выгнутая. 5. Окраска венчика — белая, фиолетовая или красная с темно-фиолетовым глазком, красная или розовая с белым глазком. 6 . Окраска тычинок — белая, фиолетовая. 7. Окраска семян — белая, желтая, коричневая, розовая, сизая, черная. 8 . Опущение цветоножки — отсутствует или есть. 9. Форма листьев— лопастная, зубчатая, пильчатая. 10. Кустистость — сильная, слабая, некустящаяся форма. 11. Облиственность стебля — густая, редкая. 12. Морфийность— высокая, средняя, низкая. Здесь подобраны признаки в порядке их наследственной стойкости. Многие другие признаки более изменчивы, и здесь не приведены. Опийный мак Анатолии характеризуется таким сочетанием этих признаков, кото­ рое говорит об его значительном сортовом разнообразии и о географической обособлен­ ности, эндемичности многих форм. Все разнообразие легко укладывается в две обшир­ ные генотипические группы по основному наиболее резкому признаку — закрытости и открытости коробочки при ее созревании. Наиболее распространенной в культуре, наиболее характерной для Анатолии является обширная сортовая культурная группа, имеющая закрытую коробочку. Именно она и является анатолийской ботанико­ географической ветвью культурного опийного мака. Другая группа — с мелкой раз­ верзающейся коробочкой — выходит далеко за пределы Анатолии на восток, север и запад, но в юго-западной Анатолии встречается совершенно особая форма ее и сосре­ доточено значительное разнообразие форм, не известных в других странах. ... Следующий ключ для определения основных систематических групп (подвидов) Papaver somniferum дает представление о положении в системе распространенных в Анатолии подвидов мака и об их отличиях от других подвидов. Ключ для определения подвидов культурного мака (Papaver somniferum). А. Коробочка открытая. 1. Растения низкорослые, сильно ветвистые, облиственность слабая. Коробочки шаровидные или книзу слегка оттянутые, мелкие, лопасти рыльца с притупленными концами, с широкой перепонкой по краю . . . . .(1) subsp. subspontaneum N. В а s. (Анатолия, Персия, Афганистан, Ин­ дия, Европа). 483 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ отека