Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

Т А Б Л И Ц А 56 T A B L E A U 56 . ОБРАЗЦЫ ECHANTILLONS 218 ВИЛ, Конья . . vil. de Konya 895 я н » • 1413 „ . ; . 231 вил. Смирна . . vil. d*Izmir (Smyme) 1433 „ Синае я Sivas 1109 Сирия , . . Syrie 1161 Болгария . Bulgarie 1031 Пензенская Penza 1603 Орловская Orel 1601 Курская . . Koursk 1694 Тульская . Toula Влажность Humidity 9.5 9.2 9.3 9,55 9.5 9,8 9,95 10,5 10,3 10,0 10,2 в Vo®/o сухой вес Еп о/о®/о poids sec . Зола Cendres Клетчатка Cellulose 9,44 8.36 10,32 11,55 10,85 10,72 11,62 10,12 9,52 9.88 13,12 14.23 16.23 14.72 13,21 13,05 13,82 17.72 15,92 18,87 13,18 15,62 Азот Azote 3,56 4,11 3,68 3,9 4,13 3,89 4,15 2,73 3,08 4,0 3,42 Белок Proteine 22.25 25,69 23.0 24,36 25,81 24,31 25,94 17,06 19.25 25.0 21,38 Все ЭТИ ценные признаки могут быть использованы в селекционной работе с по­ севной викой. Существенный недостаток многих анатолийских сортов — их неболь­ шая укосная продуктивность — может быть устранена путем селекции. В изучении анатолийских ВИК и в обработке всех полученных данных ближайшее участие принимали сотрудники Московского Отделения ВИР — В. И. X р е н н й-, к о в а , А. И. М о г и л е в а и В. Ф. С а в и н с к а я . КОРОВИЙ ГОРОХ, Vigna («Бёрюльджа»). Бёрюльджа сравнительно мало распространена в Анатолии. Наибольшие посевы мы наблюдали в вилайете Спарта, где она высевается яровым посевом, часто после уборки озимого хлеба, и как предшественник опийного мака. В своей основе коровий горох Анатолии состоит из трех популяций, в пределах вида Vigna sinensis Б n d 1.: а) белосемянная бёрюльджа с небольшим черным глазком вокруг рубчика, б) бело- семянная с малым глазком светло-коричневой окраски и в) коричневосемянная бё­ рюльджа. Черносемянные формы попадаются исключительно в виде примеси. По окраске венчика преобладают белоцветные и слабо-окрашенные формы (лиловые). * По вегетационному периоду бёрюльджа Анатолии относится к группе среднеспелых сортов. Продолжительность периода от всходов до цветения 50—77 дней в Ташкенте, и 60—100 дней в Сухуме. По восприимчивости к грибным болезням все формы при­ ходится отнести к легко подверженным заболеванию при наличии даже незначитель­ ных осенних осадков (Сухум 1932 г)., не говоря уже о почти полной гибели при из- • По данным Н. Р . И в а н о в а . ♦ 403 Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека