Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)
средней величины, 1,45 — 1,63 см дл,, 0,96 — \,23 см шир., плосковальковатые, 0,54—0,75 см. толщ., индекс толщины их равен 0,37—0,47, неправильно овальные, с отношением диаметров по длине и ширине семени 1,25—1,30. Окраска семени обычная, буроватая. Довольно ранние и среднеспелые: цветение начинается через 22— 26 или 28— 33 дня. Полное созревание наступает через 102 — 104— 108 дней или через ПО— 113 дней. Редко встречается в чистых посевах, по большей части в смеси или в виде примеси к f. divulgata в вил. Мерсина, г. Тарсус; в южной Анатолии: вил. Бур- дур и вил. Айдын; в зап. Анатолии — вил. Маниса, Смирна, вил. Балыкесир и вил. Конья. 4, f. aegyptiaca M u r a t . Стебель 39—52 см высоты с 1 ветвью у основания или совсем без ветвей, прямостоячий 0,58—0,65 см толщ. О д н о п а р н ы е л и с т ь я 0,65—0,90 см дл., с эллиптическими листочками 6,15—^7,00 см дл., 3,00—^3,75 см шир. Д в у п а р н ы е л и с т ь я 3,75—4,85 сл{длины, с удлиненно-эллиптическими листоч ками 6,20—7,25 см дл., 2,70—^3,30 см шир. П р и л и с т н и к и мелкие. Ц в е т к и довольно мелкие,2,65—^2,85 см дл.,по4—^5—6 в кисти на цветоносе, 1,00—1,55 см длины. Б о б ы короткие,5,62—6,36сл4длины,.!,14—1,25 см ш ир.,0,72—0,78 c/iтолщ.,морщи нистые, опушенные, с перетяжками, 4—^3-семянные. С е м е н а мелкие 1,15—1,23 ш дл., довольно широкие, 0,86—1,00си<шир., с отношением диаметров по длине и ширине семени 1,23—1,33, уплощенные, 0,61—0,71 см толщ., индекс толщины их равен 0,53— 0,59. Окраска семени буроватая. Раннеспелые: зацветащт на 23—30 день, созревают через 94—^99 дней. Найдены в вил. Мерсина, по всей вероятности занесенные из Египта, где эта форма возделывается в большом количестве. Итак, детальное изучение анатолийских форм V. faba L. позво- Значение Анатолии в ляет установить следующие факты: 1) полное отсутствие энде- ботанико-географиче- а ском отношении. мизма, 2) большое сходство бобов Анатолии с таковыми из сре диземноморских стран. Следовательно, в о т н о ш е н и и д а н н о й к у л ь т у р ы Малоазийский полу остров не приходится выделять каким-бы то ни было образом. Занимая крайнее вос точное положение среди стран современного Средиземноморья, он еще прекрасно со храняет характер, прис}чций этой обширной ботанико-географической области. Что касается хозяйственной пригодности бобов Анатолии, то Хозяйственная ценность их свойств неоспорима: крупность семян, светлая годность анатолий- г г j > ских бобов. окраска, неосыпаемость при созревании, раннеспелость некото рых рас, удивительная однородность состава образцов. Быть может, несколько повышенная требовательность к теплу и влаге будет служить иногда препятствием для широкого разведения их в наших средних областях, за то они вне конкуренции на более южных окраинах. ФАСОЛЬ («Фасулья»). Фасоль возделывается во многих вилайетах, но особенно — в северной, причерно морской части Анатолии. Преобладают белосемянные сорта, но чаще они не являются чистосортными, а с примесью цветных и пестрых форм; По форме семян наблюдается некоторая последовательность. В зоне влажного сев.-анат. климата, в вилайетах 364 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy