Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

с короткой соломой различные формы ячменей встречаются среди var. pallidum в восточной Анатолии, а также в вилайетах Кайсери, Марат, Адана, Мерсина, у var. nutans в районе Трапезунда, Амасьи и Мардин, у var. medicum в Токате, Марате и в восточных вилайетах. Высокорослые ячмени встречаются среди var. pallidum в районе Бафра и Токата и var. nutans, medicum и persicum в Мардине и Диярбекире. Сравнивая высоту соломы стандартных ячменей из коллекции Института с вы­ сотой ячменей из Анатолии видно, что из последних представляется полная воз­ можность выбрать формы по высоте соломы, необходимые для практических целей в весьма различной'степени. При этом необходимо особенно отметить, что ячмени из Анатолии выделяются сравнительно крепкой соломой, и после сильных дождей и ветра быстро поднимаются и принимают нормальный вид. В особенности эти хорошие качества свойственны голозерной форме уаг. nudum, которая выделяется относительно крепкой соломой, тогда как из других районов Азии, кроме Анатолии, голозерные формы большей частью склонны к полеганию в различной степени. Ячмени Анатолий' характеризуются эллиптической формой Х а р в к т ^ сти к а зерна масса зерна равномерно располагается на брюш- ■ ной стороне, вследствие чего зерно со спинной стороны имеет вид эллипсиса; Зёрна крупные, в среднем длина равняется 1 0 /ш , ширина 9,3 лш и толщина'2,5 мм. Они большей частью желтого или светло-желтого цвета, йногда с зеленоватым оттенком (coerulescens) и очень редко со слабой антоциановой окраской на нервах цветочный чешуй, Цветочные чешуи средней жесткости, сра­ внительно редко слабо морщинистые и с ясно выраженной нервацией. Бороздка зерна на брюшной стороне средней глубины и ширины, большей частью прямая и с округлыми Долями (боками) зе{)на.' Зерна ячменей Анатолии по форме, вели­ чине и окраске, нервации и т. д. ближе всего подходят к ячменям Закавказья, юга Украины и Северного Кавказа. Оригинальные зерна ячменей характеризуются высоким весом 1000 зерен, а именно: имеют в районе Трапезонда — 44 г, Чаршам- бы — 45 г, Брусы — 41 г, Тургутлу — 42 г, Мегри и Фетье — 45 г, Мерсины — 40 г, Джебелиберекет — 40 г, Анкары — 46 г, Кайсери — 48 г, и восточных вилайетах — от 40 до 48 г (вил. Мардин). Все они большей частью светло-желтого цвета, хорошо выполненные и. средней пленчатости.. Только в районе Тургутлу, Смирны, Мерсины иногда встречаются зерна с довольно грубой цветочной пленкой, коричневато-желтого цвета и с остатками остей при цветочных чешуях, что указывает на пригадлежность данных ячменей к грубым формам (экологическая группа rigidum). Различные формы разновидностей.ячменей Анатолии по весу 1000 зерен характери­ зуются широкой амплитудой изменчивости и отличаются в сравнении с ячменем СССР высоким весом, что видно из приводимой на стр. 260 таблицы. Исследование 1122 форм 9 разновидностей ячменей показывает что вес 1000 зерен заключается в пределах от 30 до 61 г, т. е. данный признак в зависимости от формы колеблется на 100%. Главная основная масса форм ячменей имеет высокий вес 1000 зерен, а именно: от 40 до 53 г, ниже и выше данного веса встречается сравнительно у неболь­ шого числа форм. При сравнении веса 1000 зерен двурядных с многорядными ячме­ нями видно, что двурядные отличаются в сравнении смногорядными ячменями высоким весом 1000 зерен: у двурядных ячменей (distichum) вес 1000зерен имеется от32 до 61 г, а у многорядных (vulgare) от 30 до 53 граммов. Здесь необходимо также отметить, что многорядные ячмени, вместе с пониженным весом 1000 зерен, характеризуются и мень­ шей амплитудой изменчивости (52—-3 0 = 2 2 ), чем двурядные ячмени (61 — 32 = 29). 258 Электронная Научная СельскоХ зяйственная Библиотека