Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

склонов, при «оазисном') типе земледелия естественным также является ограждение земледельческих участков высокими земляными, песчаными валами или грудами камней, а также живыми изгородями. Условия для скотоводства были изложены в предыдущих главах. В Центральной и Восточной Анатолии скотоводство составляет главную отрасль сельского хозяйства. Огромная область нагорных степей и оазисный тип земледелия создают предпосылки для развития скотоводства. По официальным Скотоводство. Рис. 85. Тип арбы в Анатолии. (Орйг.) Fig. 85. Туре de charriot (агЬа) еп Anatolie. (Orig.) турецким данным в 1932 г. в Турции насчитывалось следующее количество основного скота: Овцы....................................................................... 11 768 тыс. голов Козы .................................................................... 7510 , » Ангорские козы ................................... 3315 . . ' Крупный рогатый скот (быки, волы, коро­ вы, буйволы)................................................... 5 870 „ „ Ослы....................................................... 908 , Лошади................................................................ 511 , ,, Верблюды . ........................................................ 86» . М у л ы ................................................... 40, Преобладает, следовательно, мелкий рогатый скот и особенно овцы, почти исключи­ тельно курдючных пород (выше мы уже отмечали, что на памятниках хеттской куль­ туры овцы изображались только хвостатые). Наибольшее количество голов сосредоточено в вилайетах Конья и Анкара, за­ тем в Афьон-Карахисаре, Балыкесире, Манисе, Сивасе, Урфе и др. Среднее стадо состоит из 200—300 голов, но существуют и стада в десяток тысяч штук и даже более. Овца используется на шерсть, мясо и молоко. Шерсть получается полугрубая, грубая и длинноволосая грубая. Производство овечьей шерсти составляет важную отрасль турецкого экспорта. В среднем, продукция шерсти (япак) равна 10—13 миллионам кг в год. Часть ее (25— 30%) вывозится, остальное потребляется турецкой текстильной промышленностью 148 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека