Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

Район Кайсери более красочен, более плодороден и более разнообразен в сель­ скохозяйственном отношении. Равнины Кайсери покрыты на большом пространстве вулканическими почвами, продуктами выветривания трахитов. Здесь находится высо­ чайшая гора Малоазийского полуострова (но не всей Анатолии) — Эрджиш-даг (3830 л<), древний вулкан Аргей, изображенный на римских монетах того времени в виде дей­ ствующего вулкана. У западного подножия его лежит большая равнина Кайсери, со сплошными посевами зерновых растений, виноградниками, плодовыми садами, люцер­ новыми полями, хлопковыми и пр-. Сравнительная обеспеченность влагой, благодаря такому мощному конденсатору, как Эрджиш-даг, позволяет возделывание многих куль- Рис. 60. Базар в г. Ван. Fig. 60. МагсЬё ^ Van. тур. Область Эрджиш-дага охватывает примерно 1300 кв. км. Масса побочных вулканов расположена вокруг основного кратера. Большинство рек, стекающих с гор, летом ис­ сякает. Самая большая река. Деле-су, питающаяся снегами восточного кратера, проте­ кает Текир-яйлу и впадает в Кара-су. Вода из снегов восточного кратера является питьевой водой в гор. Кайсери. Граница хлебопашества на Эрджиш-даге лежит на высоте в 1800 метров. Большое значение здесь имеет добыча камеди из трагакантовых астрагалов. Обширные прост­ ранства склонов Эрджиш-дага недоступны для земледелия из за нагромождений облом­ ков пород, среди которых ютятся кусты можжевельника. В верхней зоне гор здесь существует культура Cephalaria syriaca («белямир»), используемого, как масличное ра­ стение. • 1 1 5 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека