Земледельческая Турция : (Азиатская часть - Анатолия)

Другой большой город — Йозгад, административный центр вилайета того же на­ именования. Он основан был в XVI11 веке неким Чапаноглу в качестве резиденции почти независимой от Порты туркменской династии, и сохранял свою автономию несколько десятковлет. Город расположен на высоте в 1320 метров, окруженный куполообразными обнаженными горами. Однако, над Йозгадом, на высоте в 1500 метров, на северном склоне сохранился замечательный сосновый лес, являющийся небольшим лесным остро­ вом посреди нагорных степей, простирающихся на сотни километров. Основной поро­ дой является новая форма чёрной сосны, описанная, как Pinus nigra Zhukovskyana Р а 1 i b. Существование леса объясняется, прежде всего, очень близкими подпочвен­ ными водами;, в лесу из скалы бьет источник. Обследование этого леса предста­ вляет исключительный интерес, но, к сожалению, мы не имели для этой задачи времени. Окрестные селения сеют зерновые культуры. Вдоль небольшой речки Сарай-су сеют коноплю, из которой плетут корзины и готовят пеньку. Недалеко от Йозгада находится селение Богазкёй, где прекрасно сохранились па­ мятники древней культуры хеттов. Здесь, в Богазкёй, находилась столица конфеде­ рации хеттов, носившая название Хаттушаш и Птерия. Главным промыслом вилайетов Анкара и Йозгад, как уже было отмечено, является разведение ангорской козьги курдючной овцы. Ангорская коза — красивое животное с Изящными рогами, гордой поступью, крупное и выносливое. Шерсть висит иногда до земли и отличается шелковистостью и отсутствием подшерстка. Окраска белая, редко— черная, серая. Несомненно, метизация с другими породами имеет место. Чистых белых стад я не видел, равно как и чистых козьих, обычно козы и овцы пасутся вместе. Происхождение ангорской козы в Анатолии неизвестно, возможно, что она возникла в результате скрещиваний местных пород с многочисленными пришлыми. Чрезвычайно интересен факт, что на памятниках хеттской культуры изображены только хвостатые овцы, курдючной же овцы нигде нет; Последнюю несомненно занесли туркмены. В ви­ лайете Йозгад встречается особая одногорбая разновидность верблюда под местным названием «Тулу», полученная путем скрещивания одногорбой самки с двугорбым сам­ цом. ' Вилайеты Сивас, Кайсери, Нигдэ, Кыршехир, Аксарай расположены на простран­ стве древней Каппадокии. Северо-восточная часть примыкает к северо-анатолийской провинции и здесь носит некоторые черты последней. Горные цепи этого района, как например Чамлыбель-даг; Ак-даг еще покрыть! редким сосновым лесом, причем на пер­ вом обитают и лесная и черная сосна, а на других хребтах только Pinas Silvester. Река Кызыл-ирмак широкой дугой охватывает эту часть области, протекая по одно­ образной продольной равнине. Большая часть вилайета Сивас состоит из прекрасных пастбищ. Зимой здесь лежит глубокий снег. Город Сивас расположен на этой реке. Отсюда по радиусам расходились караванные пути на Диярбекир (Северную Месопотамию), на Кайсери, на Персию, на Самсун и на Анкару. Но с 1932 г. Сивас связан железной дорогой с городом Кайсери, а с 1933 г. — и с Самсуном. Мы проходили Сивас в 1927 г., когда железной дороги еще не существовало. Это был большой ремесленный город посреди безбрежных нагорных степей на высоте в 1300 метров. Здесь обращает на себя внимание массовое появление карликовых пшениц, в смеси с мягкими пшеницами. Много также ржи, преимущест­ венно в виде примеси к пшеницам. Цветные формы ржи становятся заметными. Здесь начинается область возделывания анизета — мелкосемянного аниса, принадлежащего к виду Pimpinella Anisetum, рающего огромное количество семян. Il4 Электронная Н учная СельскоХозяйственная Библиотека