Выведение новых улучшенных сортов плодовых и ягодных растений

очень мелкое, круглое или ш ироко-овальное, с хорош о вы р а ­ женными бугоркам и, иногда оно совсем отсутствует; основания чаш елистиков отстоят д руг от друга довольно далеко; они ш и ­ рокой короткой формы, темнобурого цвета, среди чаш елистиков сохраняю тся ты чинки, опуш ение чаш елистиков слабое. Семенное гнездо — средней ве­ личины , располож ено от центра немного ближ е к чаш ечке, оно ш ирокое, веретеновидной фор­ мы; семенные камеры закры ты е, яйцевидно-вы тянуты е, стенки кам ер соверш енно ровные; се­ менное гнездо отличается почти полным отсутствием твердых частей за исклю чением семян. Семена — средней величины , вы тянуто-яйцевидной формы, хорош о развиты е, светлокорич­ невой окраск и . М якоть — м рам орно-белая, с зеленоваты м оттенком, осо­ бенно около кож ицы , чрезвы ­ чайно сочн ая, м елкозернистая, н е ж н а я , х р у п к а я , хар актер и ­ зуется полным отсутствием г р а ­ н уляц и й ; чисто сладкого вкуса, с своеобразным специфическим привкусом . Время созревания — конец августа— начало сентября; пло­ ды могут сохран яться недели две. Свойства дерева — отличает­ ся сильным ростом, редкой по оригинальности окраской коры молодых деревьев — блестящ е­ темнокоричневой, похож ей на кору виш ен; очень урож айное, но не достаточно выносливое. Плоды «суррогат сахара» дают в суш ке замечательны й по своим вкусовым* качествам и ароматичности м атери ал, представляя собой скорее мармелад, чем суш еную груш у. Сорт вы даю щ ийся, десертный, перворазрядный. 13. «ТОЛСТОВЕЖКА» — сестра груш и «бере зим н яя Ми­ чурина», произош ла из семени груш и «уссурийской», оплодо­ творенной в 1903 г. пыльцой «бере рояль». 219 Рис. 141. Лист «суррогат сахара». Электронная Науч ая СельскоХозяйственная Библиотека