Дадим больше продуктов животноводства для фронта и страны

Для усиления аппетита' рекомендуют чаще менять1 корма,, Давать их в разных комбинациях и различным способом подготовленными. В этих целях применяют дрожжевание, варку, осолаживание кормов и, наконец, выпечку хлеба.; Сальный откорм. На сальный откорм идут взрослые сгиньи. Этот откорм продолжается 3—4 месяца и делится на три периода. В первый период откорма (30—40 дней) скармливают глав­ ным образом сочные корма; количество их доводят до 50— 60 процентов. Кроме того, дают 5—10 процентов сенной мякины, сенной трухи или сенной муки. Второй период (30—40 дней) основан на даче картофеля или корнеплодов—до 40 процентов всей нормы. В третьем периоде (зо дней) преобладают концентраты— до 75 процентов нормы. Для повышения качества сала ре­ комендуют скармливать просо, горох, ржаные отходы и ячмень. Нормы при сальном откорме свиней таковы: Нормы сального откорма свиней Ж ивой вес (в килограммах) 1-й период 2-й период 3-й период Суточный привес (в килограм­ мах) | Кормовых i единиц 1 (килограм­ мов) Белка на 1 кормовую единицу (граммов) Суточный привес (в килограм­ м ах) Кормовых единиц ( килограм­ мов) Белка на 1 кормовую единицу (граммов) Я « а м О й 3 ^ S S e S Кормовых ! единиц : (килограм­ мов) Белка па ! 1 кормовую единицу | (граммов) 120 1 ,4 7 ,0 5 1G0 1 ,6 8 ,0 } 6 0 — 70 , — — __ _ _ _ __ ■ 2 00 1 ,7 8 ,5 ) — ■ — — , _ _ — 160 — — — М 8 , 2 ) _ _ — 210 — . — — . 1 ,2 9 ,0 } 5 0 — 55 __ __ .— 250 — — . — . 1 ,3 9 ,8 / __ __ — 200 — , — — — — , — 0 ,7 7 ,3 5 250 — — «— — .— 0 ,8 8 ,3 } 50— 55 5 0 0 " 0 ,8 0 ,0 / Картофель скармливают в вареном или запаренном виде, размятым в смеси с концентратами. Грубые корма запари­ вают; концентраты дают в виде запаренной дерти .либо осо­ лаживают, а частью дрожжуют. Для усиления аппетита сви­ ней рационы сдабривают квасом, овсяным молоком, а часть концентратов пускают па выпечку хлеба. В первую половину откорма кормят свиней з раза, а потом не менее 4 раз. 76 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека