Дадим больше продуктов животноводства для фронта и страны

Нормы кормления при беконном откорм е Ж ивой вес откармли­ ваемых подсвин­ ков (в кило­ граммах) Суточный привес (в грам ­ мах) Т ребуется на 1 голову в сутки Суточный привес (в грам­ мах) ' Нормы кормления кормовых единиц (кило­ граммов) перевари- мого белка (граммов) кормовых единиц (кило­ граммов) переварп- мого белка (граммов) 25 300 1,40 140—170 400 1,75 175—200 30 300 1,50 150—180 400 1,80 180—215 40 400 2,00 180—200 500 2,30 205—230 50 400 2,10 190—210 500 2,40 215—240 60. 500 2,55 205—230 600 2,90 245—265 70 600 3,00 ’ 240—2G0 700 3,35 260—290 80 600 3,10 250—270 700 3,45 270—290 90 700 3,70 295—310 800 4,10 300—330 Качество сала и мяса зависит от качества скармливае­ мых кормов. Лучшие убойные продукты получаются при скармливании ячменя, гороха, вики, ржи, проса, молочных отходов, моркови и тыквы е применением сенной муки из бобовых трав. Мясо худшего качества получается при скарм­ ливании кукурузы, жмыхов, картофеля- и рыбной муки. Нтобы избежать такого ухудшения качества мяса, беконный откорм делят на два периода, причем во втором периоде,, когда откорм заканчивается, скармливают лучшие корма. Для откорма берут однородных подсвинков, собирая их в группы и размещая по станкам. При живом весе каждого подсвинка до 50 килограммов помещают в одном стайке 10—12 голов, а при живом весе более 50 килограммов— 5—6 голов. Свинок помещают .отдельно от боровков. Откармливаемые на бекон подсвинки нуждаются в прогулках перед кормле­ нием: для поросят с меньшим живым весом—в течение 1 часа, для более тяжелых подсвинков (весом выше 70 кило­ граммов)—полчаса. Из концентратов приготовляют дерть, из которой готовят каши (смесь размолотых концентратов и сочных кормов). Концентраты полезно дрожжевать, осолаживать или запа­ ривать. При беконном откорме подсвинков кормят а раза в день; поят—через 1—2 часа после кормления. Полусаяьный откорм. Откорм подсвинков начинают в возра­ сте 3—4 месяцев, при живом весе не менее 30 килограммов, а заканчивают в возрасте 9—10 месяцев. Живой вес под­ свинков в конце откорма—120—150, килограммов; суточный 74 Электронная Н учная Сельскохозяйственная Библиотека