Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

в 1914 году Ярославским Земством в лице его Губерн­ ской Зоотехнической Комиссии были выработаны правила премирования на основе данных обследования („Правила выставок рогатого скота ярославской молочной породы Яро­ славской губернии", 1914 г.), в которых впервые были при­ няты к оценке производительность, происхождение, экстерьер и уход с содержанием, т. е. отдельные требования оценива­ лись отдельными баллами. Впоследствии это благое начина­ ние было уточнено Центральным Сельско - Хозяйственным Обществом (Ленинград), которое предложило и ввело в прак­ тику по своей инициативе в Чуровском районе .Череповец­ кого уезда особые коэффициенты, а именно: для продуктив­ ности и происхождения—3, для экстерьера—2 и для ухода и содержания 1, что, при 5-тибалльной системе вело к мак­ симальной оценке животного в 45 баллов. („Разведение с.-х. животных", Е. Лискун, 1924 г.). Изучение гистологиче­ ского строения молочной железы у хорошо лактирующих коров, показало чрезвычайно благоприятное соотношение между деятельной частью массы вымени (альвеолярной) и соединительно-тканной его частью („Красный немецкий скот", Е. Лискун, 1912 г. и „Строение молочнрй железы в связи с количеством производящего молока", Е. Лискун, 1912 г.). При чем наблюдена связь этого строения с самой производительностью, в том смысле, что высокая молочность совпадает с бедностью соединительной ткани. Кроме того» стационарные наблюдения над 6 кбровами. ярославками по­ зволили нам составить удои за первые .100 дней лактации с весом молочной железы .и ,ее рб‘емом; определенным тотчас после удоя животных и отделения молочной железы. Ре­ зультаты таких сопоставлений видны из нижеследующей таблицы: . Н а з в а н и е к о р о в ы Удои за J00 дней в фунтах Вес вымени в граммах Об‘ем вымени в куб.см. Весна . ...................................................... 3105,5 5660 4800 Альфа . . . . . . . . . 2911,25 4250 4150 Бэлла. . . . . . . . . . . . . . 2825,75 4130 4000 Б у р я ...................... 2804,75 4740 . 4405 Аида . . . . . . . 2391.75 4300 3800 Верба. . . . . . . ; . 3860 3500 •п Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека