Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

Не являются ли наши лучшие коровы результатом мети­ зации? Ознакомившись со списком иностранных пород ввозимых к нам в страну, невольно приходится ставить себе такого рода вопрос, так как действительно у нас не найдется почти ни одного такого места, куда бы не проникали уже в том или ином количестве иностранные производители. Даже отсут­ ствие железных дорог и путей сообщения в далекую Сибирь и Туркестан в былое время не останавливало людей выдаю­ щейся энергии перед попытками добиться возможности рас­ полагать иностранными животными. После 1725 года, когда царствующий дом подал пример русским помещикам содер­ жать скот иностранный, путем открытия бывшей царскосель­ ской фермы и постановки на ней ряда иностранных пород, большое количество землевладельцев стали подражать этой затее и производить самые разнообразные выписки скота из- за-границы. Конечно, из помещичьих хозяйств племенной скот не мог не просачиваться в крестьянское хозяйство, благодаря чему и создалось в крестьянских массах понятие барского или „ерольского" скота в отличие от скота крестянского „под- халимного" („Исследование Современного состояния ското­ водства в России**, вып. II 1885 г., стр. 1372). Что просачивание иностранного скота имело достаточные размеры в европейской части нашей страны сомневаться не приходится, но оно было хотя и в меньших размерах даже и в глухих местах, что можно видеть из книги проф. П. А. Пахомова— „Краткие справочные сведения о скотоводстве некоторых русских хозяйств", 1903 г., из наших двух книг аналогичного названия, вышедших в 1910 и 1915 годах, и из целого ряда огромного количества журнальных статей. Насколько велика была энергия достать иностранный и, по возможности, самый лучший скот видно, напр., из нижесле­ дующей цитаты („Крупный рогатый скот**— А. А* Армфельд, стр. 77, 1904 г.): „из И голов голландского и остфрисланд- ского скота 8 голов (3 бычка и 5 нетелей) были выписаны в 1882 г. на Ташкентскую сельско-хозяйственную ферму. Скот был доставлен летом по железной дороге в Оренбург, откуда совершил путь в 2 тысячи верст до Ташкента пеш- 34 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека