Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками
41 корова составляет 1,8®/о от 2392 животных. Чтобы судить о том, большой этот */о или малый, следует сравнить его с «/о лучших коров красной датской породы, записанных в племенную книгу датского скота. В пяти томах этой книги мы находим зарегистрированными 1514 животных с удоем от 3100 до 7100 KZ молока при среднем удое 4700 кг и живом весе 500 — 540 кг; правда, мы .отбрасываем при этом первую тысячу, так как имеем в виду получить по возмож ности массив племенного скота, находящийся в живых к 1925 г.^ почему из 2514 пришлось отбросить 1000 коров, родившихся ранее 1913 года. .Такое количество племенных животных, за писанных в племенную книгу, приходится на 594006 коров крас ной датской;породы во всей стране. Следовательно, официально зарегистрированных коров имелось налицо 0,25«/о. Другая наиболее распространенная р а са Ю тл а н д ск и й скот имела в живых 328 элитных коров, записанных в пле менную книгу, что по отношению к 278635 коровам этой породы по всей стране составляет 0,12»/о. Если же взять всех только одних подконтрольных датских коров, принадлежащих в подавляющем своем количестве к этим двум расам— 367500 голов, то племенных животных окажется 1842 или 0,5®/о. Таким образом, имея 0,5% пле менных коров, из проверенных контролем животных датчане блестяще ведут свою работу и с каждым годом увеличивают средние удои и % содержания жира в молоке. Казалось бы после этого, что наличие у нас 1,8% лучших коров откры вает нам дорогу к серьезной работе массового характера. При том же, принимая во внимание более крупный вес дат ской коровы— 30—31 пуд., мы должны бы сказать, что 290 ведер, да еще более густого молока, вполне достаточное количество по сравнению с датским скотом. Особый интерес представляют наши рекордистки, пока завшие 4133 кг молока с 4,17% жира; ведь молоко это при веденное к 3,8% дает 4535 кг, т.-е. 378 ведер. Какая же разница между нами и датчанами ? Она состоит, во-первых в том, что 0,5% их племенных коров уже прове рены на стойкость наследственной , передачи, а мы видим у себя по 7 гнездам племенной работы 1,8% лучших коров пока еще не проверенных, это наши фенотипы, а у них 0.5% уже являются хорошими генотипами — наследственно вя Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy