Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

ХОТЯ требовалось все же более усиленная браковка,, чем она имеет место в Англии для айрширов. Средние удои на стадо достигали 2100 — 2160 кг = 175— 180 ведер молока при 3,8®/» жира ^). Таким образом, новгородские айрширы давали 2100—. 2160 Агг молока, в то время как айрширы на своей родине, характеризуются 2760 — 2880 кг годового удоя по проф. М. И. Придорогину и 2457 — 3276 кг при 3,5«/о жира по проф. П. Н. Кулешову. Начало этой поучительной работы в им. „Вы-. бити“ было положено в 1894 году, а конец ее в 1917 г. Следо­ вательно, 23 года работы с систематическим выписыванием быков стоимостью 800— 1200 руб. в хозяйство, имеющее выгонную систему полеводства с 4-мя севооборотами и плодо­ сменную с одним севооборотом. Хозяйство это пасло скот на дренированном лугу, подкармливало его летом викой с овсом, а зимой скармливало коровам корнеплоды и концентриро­ ванные корма до 3,27 кг — 8 фун. на голову коровам первой группы. Учитывая опыт этого хозяйства, руководимого всегда агрономами и консультируемого покойным проф. М.; И. При- дорогиным, надо считать, что когда говорят о каком-то скором эффекте метизации, то в самых наилучших условиях его про­ ведения все же идет речь о 25 — 30 годах планомерной работы. . Нельзя сказать, чтобы это был очень короткий период времени, с одной стороны, а с другой— надо принять во вни­ мание, что при неблагоприятных условиях проведения подоб­ ного рода улучшения местного скота, при всякого рода препятствиях и недостатках в средствах, такой срок растя­ гивается на неопределенное время, благодаря чему самый меход перестает быть быстрым и оказывается таким лишь .^•теоретических представлениях. Едва ли теперь можно сомне­ ваться в том, что планомерная работа над местным скотом может дать не менее удовлетворительные результаты и за более короткое время. Если бы это положение было дока­ зано на самом деле, то при наших экономических возможно­ стях следовало-бы обратить повсеместно внимание на мест­ ный скот и начать с ним планомерную работу по его улуч-^ шению, что было-бы более дешевым -и осуществимым делом Д) Имение „Выбити“ кн. Б. А. Васильчнкова, А. В. Киселева."<Ежегод- ник Департамента Земледелия»,,1912 г. ЯГ : Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека