Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

тания, которое вовсе не могло быть им представлено, благо­ даря, чему они хирели в крестьянских хозяйствах. Требуемая подкормка молодняка ^В: виде сильных и сочных кормов тоже не была им предоставлена. Вместо хорошего тучного пастбища метисному скоту пришлось довольствоваться су­ хими выгонами, которые пылят под ногами пасущихся живот­ ных. Нагульный бесподкормочный режим откармливаемых животных совсем не обеспечивал получения хорошего каче­ ства и большого количества мясных товаров. Отсутствие холодильников на местах убоя и наличие плохого железно­ дорожного подвижного состава, а также характер срочности передвижения скоропортящихся товаров по нашим железным дорогам внесли свою посильную лепту в дело дискредити-, рования шортгорнов. Возможность появления опасных инфек­ ционных заболеваний в гуртах и очень слабая организация ветеринарного надзора и помощи животным создавали веч-, ную боязнь иностранного рынка в смысле заноса туда инфек­ ций, и мешали созданию прочной торговой базе на загранич­ ных рынках. Каждая из перечисленных причин, даже взятая в отдель­ ности, могла бы быть достаточной для расстройства плана улучшения калмыков с целью выхода на иностранный рынок, а тут они действовали все вместе взятые; благодаря их сово­ купному действию ровно ничего не вышло. Теперь можно только удивляться — как такие шаги предпринимались и на что при этом надеялись? Очевидно, что советчики в деле создания этого плана и его руководители апеллировали к качествам шортгорнского скота только как биологи и чи­ стой воды зоотехники. Если это так на самом деле, ^ог является вопрос о том, а разве чистейшей воды биоло­ гам и зоотехникам не обязательно считаться с условиями среди обитания животных и условиями их будущей эксплоатации. Ведь условия эти есть ничто иное, как будущие составные части, из которых слагается среда обитания. Примерно такие же результаты получены нами с попыт­ кой улучшать молочные качества великорусского скота наи­ более выдающейся молочной породой Западной Европы — голландской. В результате длинного ряда настойчивых опы­ тов, имевших место во многих помещичьих хозяйствах и на Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека