Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

классифицировать по природным условиям обширные тер­ ритории Кавказа. Только обширная полоса земель, приле­ гающих к Каспийскому морю, представляется площадью .сколько-нибудь однообразной характеристики. Покатые низменности, прилегающие к этой полосе, без застоя вод, с прекрасными пастбищами представляются уже более раз­ нообразными. Еще большим разнообразием отличаются предгория, за которыми по степени сложности естественно исторических моментов следуют горные возвышенности, горные долины, ущелья. Наконец, идут обширные горные равнины — плато, на которых все разнообразие условий в значительной степени как бы успокаивается. Ко всем этим сложным моментам прибавляются бытовые особенности населения края, возникшие в связи с его разно­ племенностью, которые тоже не могут не отражаться на общехозяйственном укладе жизни, а также и роли в ней крупного рогатого скота. Обще-экономический уклад жизни населения в применении его к интересам крупного рогатого скотоводства может, однако, быть охарактеризованным до­ вольно общими чертами, которые выросли благодаря могу­ чему действию одной общей причины в виде существующего на Кавказе бездорожья. Трудности в путях сообщений так велики, что выгодные связи с рынками сбыта для продуктов животноводства делаются невозможными. Если можно гово­ рить о трудностях в перемещении продуктов животноводства, среди которых имеются и такие высокотранспо|ртабельные, как, напр., сыр, масло и кожи, то еще большие трудности возникают при перемещении кормовых средств, служащих материалом для производства продуктов животноводства. Даже сильные корма в виде жмыхов и отрубей могут про­ никать в крестьянское хозяйство с величайшими затрудне­ ниями, так как их транспорт вьюком зачастую обходится столько, что горское крестьянское хозяйство должно было бы пользоваться более дорогими кормами, чем пользуется, напр., датский фермер. При общем недостатке удобных пахотных площадей усло­ вия транспорта обрекают население на необходимость поль­ зоваться весьма дорогим хлебом, а для крупного рогатого скота возникает неизбежная необходимость в массе обхо­ диться пастбищным кормом да саманом (измельченная при son Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ отека