Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

лается это там на том основании, что в первые месяцы удой­ ного периода все коровы обыкновенно сдаиваются с тела, т.-е. своей молочно-производительной способностью они идут впереди получаемого корма. Говоря другими словами — ко­ ровы в это время не успевают потребить столько корма, чтобы извлечь из него нужное количество питательных веществ на образование большого количества молока. В силу этого ко­ ровы черпают недостающее количество питательных веществ из запасов своего тела, если только эти запасы там име­ ются. А если запасов нет или их мало, то черпать не из чего и волей - неволей корове приходится ослабевать в работе своей молочной железы, она — эта железа, затухает в своей деятельности, а это затухание в дальнейшем уже не может быть ликвидированным, так как оно само собой происходит с каждым днем по мере удаления коровы от отела. Поэтому, даже если и хорошо покормить корову, на 5 — 6 месяц после отела она не будет способна давать большого количества молока, так как имеет молочную железу уже в значительно затухшем состоянии для работы. Кроме того, для получения высоких удоев датчане, американцы и другие народы стран более высокой животноводственной культуры задумываются и над тем, когда следует пускать молочную корову к быку, чтобы дать ей некоторый отдых между рож­ дениями телят, так как иначе плодоношение будет отра­ жаться на годовой величине продукции. Словом, выходит, что обдумывается каждый шаг существования молочной ко­ ровы, работающей молочной фабрики. Само собой разумеется, что мы пока находимся в таком состоянии нашей животно­ водственной культуры, при которых, конечно, не имеем права ни на какие утверждения о плохих или хороших качествах коров, принадлежащих к нашим местным отродвям крупного рогатого скота. Составить правильное суждение о степени молочной или мясной производительности наших отродий мы сможем не раньше и не позже, чем когда мы сумеем поставить животных в условия их сколько нибудь нормального кормления, со­ держания, подготовки к отелу и правильного воспитания молодняка. Что эти именно условия играют столь большу!^ роль— мы можем видеть из того, что так называемые рекорц- ницы, особенно, увлекающие американских: хозяев, встреча- Ертшшй рогатый скот. 2 л. Электронная Научн я СельскоХозяйственная Библиотека