Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

честву данных показательных кадмдении, что коровы на них просто удваивают свое молоко. Если принять во внимание можетПнекоторый искусственный выбор для показатель­ ных кормлений лучших коров, то осторожности ради до­ пустим, что корова в массе будет способна лишь в 1,5 раза поднять свою продуктивность, т.-е. довести ее до 1А70 кг — 90 пуд. при том же весе. Тогда за каждые 100 кг или фун. кормовых единиц животные в массе дадут уже 95 кг или фунт, молока, оплата уже не дурная, т. к, по данным кон­ трольных союзов за 10 лет их супдествования при Северном С.-Х. Обществе (разработанные Е. К. Столицей) оплата под­ столичного молочного скота была 10 2 кг молока за 100 кор­ мовых единиц. Гораздо больший интерес представляет> однако, не эти средние массовые данные, а те, которые теперь наблюдаются на лучших животных, так как лучшие животные есть прообраз будущих животных при правиль­ ном их разведении, ибо от хозяина зависит заняться под­ бором на племя и получить лучшего скота много. При этом интересе мы неизменно наталкиваемся теперь уже на огромные материалы, которых даже нет возможности опубликовать в кратком изложении. Мощным порывом на­ лаживающиеся конкурсы молочности, естественно пока при­ ходящиеся на лето, показывают, что в любом месте обна­ руживаются десятки коров, дающих за 10 дней испытания на пастбище общее количество жира, превышающее 3,6 — 4 кг^ 9 — 10 фунтов и в отдельных случаях поднимающееся до б кг — 15 ф. и даже 7,2 л:г— 18 фун. жира. Т акие мелкие коровки, показывающие столь высокую масляную произ- вадительность уже вполне могут счи*^ты:я рекордистками и не только в нашем^доморощенном жарении этого слова, н ^ 1 ? 'Т Г "р а з ^ ^ ^ в р и еще того больше в размахе ^.-А^^Со^единенных Штатов. Чтобы в этом важнейшем во­ просе не быть голословным, я для примера приведу данные, касающиеся Бийского округа и Каменского, т.-е. районов моего двукратного посещения, при чем просто приведу списки коров без их выбора такими, какими они вышли по отчетным работам.^). 1) Цитата из отчета. 189 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека