Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

:животных, тонкая эластичная кожа с хорошей оброслостью шерстью, пропорционально сложенная голова, прямая спина, глубокая грудь, нормально равномерно развитое брюхо без подчеркивания поджаристости или сенного брюха, ровный, редко свислый крестец, умеренно длинный и умеренно широ­ кий зад, нормально поставленные передние и задние ноги, с редко наблюдающейся саблевидностью, большой обхват груди (147 — 163 см), глубокая грудь (60— 65 см), длинное туловище (131— 134 cAt), при высоте в холке 105— 115 см, средний размер вымени с 15®/о экземпляров сильно разви- Рис. 54. ТОГО вымени, с хорошо развитыми мошонками и ядрами у быков, с довольно частой комолостью (15 — 20<>/о) — вот те штрихи, которыми характеризует автор экстерьер сибир­ ского скота с цифрами в руках. Все эти штрихи положи­ тельного характера, так как значение их не может быть оспариваемо с точки зрения элементов здорового телосло­ жения животных, не говоря о тех чертах, которые просто характеризуют внешние свойства безотносительно, как напр., процент комолости. Автор отмечает хорошую энергию у бы­ ков, на что следует обратить особое внимание, об этой энер­ гии у нас будет еще речь впереди. Вес животных опреде- 172 Электр нная Научная СельскоХозяйственная Библиотека