Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками
■бы сложные и остроумные формулы мы не применяли. Не сколько лучше обстоит дело, когда обследовательские работы производятся в районах маслодельческой промышленности, так как там можно получать данные заноса молока в завод. Допуская известное потребление молока в хозяйстве, можно узнать занос на одну корову с достаточной степенью точности. Однако, полученные более надежные величины все же не характеризуют самой способности коров производить мо локо, а говорят лишь о степени недокорма животны^зи 1 ^ой и о качествах пастбищ. Следовательно, мы и в этих райо нах получаем цифры, которые не должны претендовать на характеристику местных отродий скота. Насколько это так, видно из того, что где бы ни производились обследование, мы везде встречаемся почти всегда с одними и теми же величинами годовой продукции молока, что всего лучше свидётельствует о том, что цифры эти характеризуют со бой не продуктивность животных, а общий уклад х о зя й -' ственной жизни и недокорма молочных животных. , Тогда на долю экспедиционных обследований остается де тальное изучение морфологических особенностей животных. Эта задача с виду кажется куда более легкой, так как имеется полная возможность накоплять достоверные данные, получен ные путем непосредственного измерения и описания животных. К услугам обследователей имеется пре^асно разработанная методика обработки данных в виде методов вариационной статистики. Таким образом, можно было-бы думать, что в этой именно части мы получаем возможность, научно подойти к изучению животных и сделать надежные выводы из своих работ. Обыкновенно так и думают многие исследовэт^лЙ!' стараясь создать прямо таки стандарты русских отродий круп ного рогатого ркота. Эти стандарты в виде установленных величин высоты в холке, глубины груди, ширины за лопат ками, обхвата за лопатками, ширины зада в моклах, шири ны в тазобедренных сочленениях и т. п. иногда пользуются настолько большим вниманием, что ими пользуются при запи сывании животных в племенные книги, а также при награж дении их на выставках, бракуя коров и быков за то, что они не стандартны. Мы держимся такого мнения, что подобного рода стан дарты представляются величинами тоже нереальными и не Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy