Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

молочных особей серого скота не игнорировала бы этих ста­ рых очагов культурно - молочного скота. Быть может, отдель­ ные животные этих заводов могут быть встречены, что облег­ чит дальнейший подбор и выяснение родословных. В „Вестнике Животноводства^ за 1914 г. в № 7 В. Шадрин опубликовал следующие достижения по.удоям в некоторых из названных нами хозяйств: С. Деконский 1800— 2160 кг = 150 — 180 ведер с жиро)м от 4,5 до 8®/oj максимальный удой достиг 2400 к г — 200 ведер. В хозяйстве Н. В. Георги средний удой равнялся 1800 лгг—150 ведрам с 4,5 — 5®/ожира. Особенно интересные результаты получились в стаде Н. А. Тихомирова, содержавшимся на хуторе „Благодатном** бывшего Алек­ сандровского уезда. В этом хозяйстве коров доили только 1 раз в сутки и только на 2 соска, а другие 2 соска предо­ ставлялись для телят, тем не менее было надаиваемо в сред­ нем 1680 — 1920 л:г = 140 — 160 ведер молока с 4,5 и до 6<>/ о жира. Подводя итоги в своей статье,.В. А. Шадрин пишет: „Приведенные цифры об удойливости серого степ­ ного скота свидетельствуют, что он при умелом подборе молочных коров и при хорошем кормлении имеет полную наклонность к увеличению своей молочной производитель^ ности, обнаруживая при продуктивном кормлении удовлетво­ рительную молочность, с высоким содержанием жиров в мо­ локе, и приводят к выводу, что в Екатеринославской губ., где земледельческое население занято эксплоатацией земли исключительно под культуру зерновых хлебов^ имеются все данные для постепенного превращения этого скота .путем целесообразного отбора, кормления молодняка и настойчи­ вого разведения его в одном определенном направлении в продуктивную мясомолочную породу, наиболее выгодную в экономическом отношении для местного населения**. Не менее интересными кажутся нам выводы проф. П. А. Па­ хомова („Очерки по русскому скотоводству**. „Ежегодник Де­ партамента. Земледелия**, 1909 г.), „Таким образом все изло­ женное выше дает достаточное основание утверждать, что с е р ы й с т е п н о й с к о т о б л а д а е т п р е к р а с н о й ра- бсьчей с п о с о б н о с т ь ю , о б н а р у ж и в а е т в т о же с а м о е в р е м я , при х о р о ш е м к о р м л е н и и и у м е ­ л о м р а з в е д е н и и , я с н ы е з а д а т к и к п о д н я т и ю с к о р о с п е л о с т и , у в е л и ч е н и я м я с н о с т й и р а з в и - 149 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека