Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

хозяйственно-экономическими условиями, что вне этих усло­ вий они никогда не оправдывают возлагающихся на них задач. Мало того, молочные коровы, даже оставаясь на своей прежней родине, при резко меняющихся хозяйственных усло­ виях, начинают резко же менять свою производственную фи­ зиономию. Блестящим доказательством тому является прек­ расный датский молочный скот. Так, например, за период времени с 1917 по. 1919 год по данным Контрольных Союзов Ютландии потребление жмыха пало с 525 кг кормовых единиц на голову до 20 кг корм, ед., при сильном повысившемся по­ треблении корнеплодов, соломы, сена и зеленого корма. Средняя продукция коров при почти неизменившемся проценте жира в молоке за этот период упала с 3037 кг до 2151 кг> а затем быстро восстановилась при возрастании ввоза силь­ ных кормов 1). Очевидно, тип обильного кормления, столь тесно связанный с общехозяйственными, условиями, имел ре­ шающее значение на продуктивность одних й тех же коров, не переменивших своего местожительства..-., Там, где общехозяйственные и экономические условия позволяют добывать от коровы 720 — 960 /^г== б0 — 80 ведер молока, нельзя метизацией добиться 1440 — 1920 кг = 120— 160 ведер без изменения этих хозяйственных условий, а тем более нельзя будет получать 3600 — 4,100 лг = 300 ^ 400 ве­ дер молока. Без применения большогб количества сильных кормов, без наличия прекрасных пастбищ, без употребления зимой сочных кормов в виде корнеплодов, клубнеплодов и хо­ рошего силоса нельзя получать датских или рекордных аме­ риканских удоев. А если бы изменялись к лучшему кормо­ вые условия и условия содержания, то и местный скот, как то показывают собранные теперь данные, легко увеличивает свои удои не только в 2, но зачастую и в 3 раза против удоев скота, стоящего на голодных нормах кормления. В силу этого нам необходимо всегда серьезно обдумать, какие возможности открывает нам общехозяйственная обста­ новка, которая, обычно, не меняется очень уж быстро, а потом тщательно взвесить действительно ли наличная масса скота та­ кова, что уже она неспособна стать в уровень с этими усло­ виями настолько, чтобы искать выхода на стороне. . *) Расчет зимнего корма для молочного скота. Л. Фредсрнксен. <НовыЯ Агроном», Москва. 1927 г. 30 Электронна Научная СельскоХозяйственная Библиотека