Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками
сводилось к одностороннему злоупотреблению пшеничными отрубями. По мнению своего хозяина эта корова слишком мала, а то иначе она не попала бы к нему, так как коровы таких молочных качеств попадают обыкновенно в руки по более высоким ценам или же идут заграницу. На вымени и грудной доске у нее имеется по белому пятну, что мы вовсе не счи таем каким либо дефектом. На рис. 41 дана фотография красной немки, снятая в дачной же местности со своим хозяином, дворником Рис. 41. большой дачи, тоже промышляющим поставкой молока на дом. Это более крупное животное давало до 18,4—26 кг — 45 — 50 фун. молока, тоже на одностороннем кормлении отрубями. Корова эта так ценилась ее хозяином, что он ее не продавал, а держал несколько лет подряд, что обыкновенно не практикуется мелкими молочниками, про дающими коров на бойни после того, как они дают уже менее 6 кг молока. Белые отметины на лбу тоже не составляют никакого дефекта для этой выдающейся особи. При наших многочисленных посещениях очень большого ко личества немецких колоний в 1910 году мы имели случай 133 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy