Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

свои шествия на наших глазах, вытесняя все более и более серый степной скот, которому остается теперь тоже совер­ шенствоваться в молочном направлении, дабы не изчезать с большой поспешностью из районов своего обитания, В 1910 году нам удалось произвести по очень обширной программе свое обследование красной немки, результаты которого напечатаны в виде 2-х выпусков „Труды Бюро по Зоотехнии", выпуск V, 1911 г , и выпуск VIII, 1912 г. Разрабатывая полученные данные, удалось нарисовать общую картину экстерьера этого скота, которая впоследствии была не раз подтверждаема разными авторами, производя­ щими свои дальнейшие изыскания для тех или других целей, а главное для ведения записей в племенные книги. Так со­ гласно данным Украинского НКЗ по обследовании в 1923 г. немецкого скота насчитывалось на территории Украины около 700.000 голов или 20»/о всего количества скота. По данным этого обследования („Племенное дело на Украине** проф. 3. Н. Уман — Материалы с*езда перв. племенного дела 1927 г.). Экстерьер немки рисуется такими штрихами: масть преобладает красная в количестве 54,8о/о, темно-красной окраски — 18 , 20 / 0 , вишнево-красной — 12,7о/о, светло-крас­ ной— 13,4®/о и из желто^красной — 0,9о/о. Пределы колебаний типичных промеров коров старше 5 лет, а также средние промеры таковы: ' Колебания. Высота в холке . . . „ в спине . . , „ в крестце . . Косая длина туловища Боковая длина зада . Глубина груди . . . . Ширина груди за лопатк. „ зада в моклах . „ тазобедрен. сочл. Длина головы . . . . . Ширина междурожья . . „ лба наибольшая Обхват груди за лопатками Живой вес по Клювер-Штраух 120— 129 119— 128 125 — 134 142— 156 45 — 52 62 — 70 33 — 42 46 — 51 39 — 44 44 — 49 12— 14 2 0 - 2 2 154 — 178 360 — 460 Сред, арифм. 124.4 123.8 129,6 148.8 48,0 65,9 37,8 48,4 41.7 46,6 12.8 20,9 410 кг Крупвыб рогатыД скот. 9 т Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy