Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками
свои шествия на наших глазах, вытесняя все более и более серый степной скот, которому остается теперь тоже совер шенствоваться в молочном направлении, дабы не изчезать с большой поспешностью из районов своего обитания, В 1910 году нам удалось произвести по очень обширной программе свое обследование красной немки, результаты которого напечатаны в виде 2-х выпусков „Труды Бюро по Зоотехнии", выпуск V, 1911 г , и выпуск VIII, 1912 г. Разрабатывая полученные данные, удалось нарисовать общую картину экстерьера этого скота, которая впоследствии была не раз подтверждаема разными авторами, производя щими свои дальнейшие изыскания для тех или других целей, а главное для ведения записей в племенные книги. Так со гласно данным Украинского НКЗ по обследовании в 1923 г. немецкого скота насчитывалось на территории Украины около 700.000 голов или 20»/о всего количества скота. По данным этого обследования („Племенное дело на Украине** проф. 3. Н. Уман — Материалы с*езда перв. племенного дела 1927 г.). Экстерьер немки рисуется такими штрихами: масть преобладает красная в количестве 54,8о/о, темно-красной окраски — 18 , 20 / 0 , вишнево-красной — 12,7о/о, светло-крас ной— 13,4®/о и из желто^красной — 0,9о/о. Пределы колебаний типичных промеров коров старше 5 лет, а также средние промеры таковы: ' Колебания. Высота в холке . . . „ в спине . . , „ в крестце . . Косая длина туловища Боковая длина зада . Глубина груди . . . . Ширина груди за лопатк. „ зада в моклах . „ тазобедрен. сочл. Длина головы . . . . . Ширина междурожья . . „ лба наибольшая Обхват груди за лопатками Живой вес по Клювер-Штраух 120— 129 119— 128 125 — 134 142— 156 45 — 52 62 — 70 33 — 42 46 — 51 39 — 44 44 — 49 12— 14 2 0 - 2 2 154 — 178 360 — 460 Сред, арифм. 124.4 123.8 129,6 148.8 48,0 65,9 37,8 48,4 41.7 46,6 12.8 20,9 410 кг Крупвыб рогатыД скот. 9 т Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy