Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

дителей, да обогащению отдельных лиц и фирм, торгующих племенными производителями. Сколько в былое время пот глотила этих средств одна только Швейцария, но результаты для нас. оказались весьма мало заметные. Отдали мы также дань английским мясным породам, которые оказалось, не^ смотря на все свои высокие качества, не помогли нам испра-т вить мясных качеств даже тех наших пород, которые счи­ таются у нас мясными. Обширная бывшая закупка скота заграницей и неудовле­ творительность результатов этой закупки привела не­ которых даже к отрицанию ценных для нас качеств иностран­ ного скота, что, конечно, неверно. Опыт С.-А. Соединенных Штатов дал совершенно иные результаты; выписка молочных и мясных пород для Америки оказалась не только более успешной, но даже дала прекрасные результаты. , Очевидно, хозяйственная установка С.-А. Соединенных Штатов более соответствовала использованию культурных кровей, чем это имело место у нас. Но что такое эта самая хозяйственная установка, с которой приходится считаться? Под этой установкой мы понимаем полную увязку возмож­ ностей и достижений отдельными породами с наличными . условиями, целями и заданиями хозяйства. Предположим, что в какой-либо местности общехозяй­ ственные условия кормления и содержания молочного скота таковы, что они соответствуют получению 1200 «г = 100 ве-г дер годового удоя. Можно ли при таких условиях надеяться на то, что какая-нибудь иностранная порода будет способна вэтой .обстановке давать 3600 К 2 = 300 ведер молока? Такой вопрос может просто показаться наивным и смешным, но задавать его приходиться, ибо при всей своей наивности он зачастую может разрешаться именно так, что для повышения молочности в таких условиях нужно апеллировать к иностран­ ному скоту. В свое время, анализируя качество нашего скота Юго-Востока с точки зрения его мясных способностей, наши выдающиеся практики с теоретиками вкупе решили обра­ титься ни много, ни мало, как к шортгорнам. Однако, эта попытка, как и все им подобные безпочвенные и необдуман­ ные шаги, кончились полной неудачей. Все имеющиеся западно-европейские выдающиеся породы крупного рогатого скота столь тесно связаны с наличными Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека