Русские отродья крупно-рогатого скота : с 64-мя рисунками

товского скота. Корова того же хозяйства Маргаритка (рис, 33) занимает как бы некоторое промежуточное положение* между животными изображенными на рис, 31 и 32. Будучи посредственной дойкой, она, однако, имеет прекрасно развитое вымя, что не столь часто встречается у горбатовок. При среднем живом весе 374— 408 лгг— 23— 25 пуд. горба- товки представляются очень складными и красивыми живот­ ными, чем действительно напоминают тирольский скот, счи- Рис. 32. тав:пийся самым красивым скотом в Европе. Особенно хорошее впечатление производят целые стада этих животных. На рис, 34 представлен бык из того же хозяйства. Что касается продуктивности горбатовского скота, то по отношению к ней существуют разные мнения, но в общем этот ског пока не отличается высокой производительностью. Так, например, на Бутырском Хуторе Ю. И. Ф р е й м а н доби­ вался очень большого молока, но горбатовские коровы там никогда не могли соперничать с другими нашими отродиями. Правда, всегда можно сделать отвод Бутырскому Хутору, что Ю9 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy