Отечественные породы крупного рогатого скота : акад. Е. Ф. Лискун

Средний живой -вес аулиеатинских коров составляет 360—370 кг; удои их, при сравнительно удовлетворитель­ ных условиях содержания,— 2 530 кг молока, содержа­ щего 4,12% жира. В Киргизской ССР и Южно-Казахстанской области- организованы племенные рассадники аулиеатинского- скота. Молочная продуктивность коров Государственного- племенного рассадника Киргизской ССР составляет,, в среднем, 2 563 кг. Удои 165 коров в возрасте 3 отёлов до­ стигали, в среднем, 3 456 кг. Быки, выращенные в хороших условиях, имеют до­ вольно высокий живой вес. Так, бык Штар № 8, колхоза «Ударник» (Киргизской ССР), в возрасте 4 лет весил 950 кг, бык Гол 82 (колхоз им. Маркса) в том же воз­ расте весил 810 кг, бык Амур (колхоз им. Сталина) в, 6- летнем возрасте весил 1 100 кг. Из рекордисток аулиеатинской породы наиболее изве­ стны: корова Награда — за 300 дней лактации дала 5 233 кг молока жирностью 3,45%, корова Нелюба — по 7- й лактации дала 6 214 кг молока, содержащего 3,7% •жира, корова Клара — по 6-й лактации дала 5 140 кг молока, при содержании в нём 3,8% жира. Преобладающая масть аулиеатинок черно-пёстрая, но встречаются и чёрные животные с белыми отметинами на голове, брюхе и конечностях. КОСТРОМСКАЯ ПОРОДА Вновь выведенная костромская порода скота — гор­ дость нашего советского животноводства — получена на основе скрещивания местного скота со скотом альгаузской: и швицкой пород. По величине продуктивности, качеству продукции,, энергии роста, плодовитости, здоровью, крепости консти­ туции, а также по стойкости передачи признаков потом­ ству костромская порода превосходит все породы молоч­ ного скота зарубежных стран, в том числе альгаузскую и швицкую, участвовавшие в её образовании. Акад. А. Ф. Миддендорф, * обследовавший в 1883 г~ крупный рогатый скот Костромской губернии, характеризо* «Современное состояние скотоводства*. — 95 — Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy