Отечественные породы крупного рогатого скота : акад. Е. Ф. Лискун

ТАГИЛЬСКАЯ ПОРОДА Начало выведения тагильской породы относится к первой половине XIX столетия. Владелец Нижнетагиль­ ского завода Демидов ещё в 1840 г. в заводские конюшни завёз холмогорских быков и использовал их для скрещи­ вания с местным скотом. После отмены крепостного права холмогорские быки были уничтожены. Так, в цир­ куляре* от 1862 г. указано: «При недостаточном заготов­ лении ныне в заводских магазинах фуража, управление, принимая во внимание, что имеющиеся на заводских ко­ нюшнях случные быки приносят очень мало пользы в отношении улучшения породы крупного рогатого скота, потому, что жители, неизвестно, вследствие чего, не спу­ скают с ними коров, поручает конторам всех означенных быков или продать или же заколоть, как окажется выгод­ ным, и мясо немедленно отправить на приход здешнего Нижне-Тагильского провиантного магазина, где оно бу­ дет посолено и употреблено в пищу рабочими медного рудника. О последующем донести управлению». Позднее работа по улучшению молочных качеств ме­ стного скота была возобновлена путём использования производителей голландской породы. В 1912 г. на случ­ ные пункты в Тагиле было поставлено 14 голландских быков. Это скрещивание давало хорошие результаты. В период с 1862 по 1886 г. в Нижний Тагил в неболь­ шом количестве завозились и ярославские быки. Тагильский скот того времени отличался большой раз­ нотипностью, в особенности по масти. Встречались ж и­ вотные чёрной, чёрно-пёстрой, красной, красно-пёстрой, бурой, рыжей и других мастей. Однако молочная продук­ тивность тагилок была уже настолько высокой, что их начали вывозить в другие районы европейской части России, в Сибирь и даж е на Камчатку. Экстерьер тагильского скота того времени характе­ ризовался достаточно лёгкой головой с ухватообразными серыми короткими рогами, коротким корпусом, сохранив­ шим в известной мере черты местного скота, узкой спи­ ной, свислым, крышеобразным задом. После Великой Октябрьской социалистической рево­ люции с тагильским скотом была организована большая племенная работа. Была издана Государственная пле­ менная книга тагильского скота, организованы Тагиль- 8 7 - Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy