Отечественные породы крупного рогатого скота : акад. Е. Ф. Лискун

молока жирностью 3,3%; Испанка ЛХ-863 (СХ-1103), с удоем по 3-му отёлу — 10 087 кг молока, содержащего 3,1% жира; Слава 280 МХ-31, с удоем по 6-й лактации 10 812 кг молока жирностью 3,61 %* Среди этих коров имеются животные, у которых со­ держание жира в молоке достигает 4 и более процентов, что можно видеть из таблицы 9. Т а б л и ц а 9 К личка и № коровы Год рож дения Л актация У дой за 3 0 0 дней (В К Г ) С одерж ание ж ира в молоке (в %) Паночка 643 . . . 1937 1 4640 4,00 Джонка СХ 5234 . 1937 1 4945 4,27 Зарница 175 - - - 1935 1 4881 4,52 Норица СХ 5940 . 1942 . 1 4260 4,00 Туманная СХ 1333 1931 4 7084 4,12 Победа 29 . . . . 1933 3 6673 4,00 Скучная ЛХ 671 . 1931 5 6424 4,50 Не менее высокие показатели но удою и содержанию жира в молоке имеют коровы, -записанные в племенные книги Московской (том 1) и Ленинградской (том 3) об­ ластей. В указанные два тома записано 484 коровы со средним удоем в 3 900 кг молока, содержащего 3,6% жира. 198 коров (41%) имеют удои выше среднего. Ко­ ров с удоями свыше 6 000 кг — 36 голов, т. е. свыше 7 %. У 46 коров (9,5%) содержание жира в молоке превы­ шало 4%. После ознакомления с этими данными ни у кого не может возникнуть каких-либо сомнений в возможности добиться выдающихся результатов по повышению удоев и жирности молока холмогорского скота в массе. Живой вес 108 коров (из 245), приведённых во 2-м выпуске книги «Высокопродуктивный крупный рогатый скот» (1947 г.) , составлял 600 кг и более, причём отдель­ ные коровы весили свыше 700 и даже 800 кг. Возникает вопрос о прочности передачи холмогоркой продуктивных качеств своему потомству. Для выяснения этого вопроса надо пользоваться точными записями, ха­ рактеризующими качество потомства. Поскольку в этом отношении особо большую роль играют быки — создатели линий — и коровы высокой продуктивности, приводим - 58 — Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека