Отечественные породы крупного рогатого скота : акад. Е. Ф. Лискун

К такому увеличению жирномолочности имеется полная возможность. Мною были обработаны данные по удою и жирномо­ лочности ярославских коров, записанных в племенные книги. Поскольку в жирномолочности играет большую роль и кормление животных, я подверг обработке данные по коровам, записанным в первый том племенной .книги Московской области и в третий том племенной книги Л е­ нинградской области, полагая, что коровы этих областей содержались в значительно лучших условиях. Удой 536 ко­ ров, записанных в племенные книги, в среднем составлял 3300 кг молока, содержащего 3,9% жира. Среди них удой 187 коров (33%) был выше среднего, причём отдельные коровы дали свыше 7 500 кг молока за 300 дней лактации. Коров, жирность молока которых была свыше 3,9%, оказалось 255, или более 45%, а коров с жирностью мо­ лока свыше 4,5%—33, или около 6%. При таких усло­ виях открывается полная возможность путём отбора и подбора довольно быстро поднять содержание жира в молоке ярославского скота, если при подборе пар обра­ щать должное внимание на жирномолочность коров и происхождение быков, принимая во внимание хотя бы предков двух последних поколений. Ранее произведённый мною анализ подбора быков по двум поколениям предков по красному датскому и гол­ ландскому скоту показал большую результативность под­ бора. Для меня в настоящее время нет никаких сомнений, что и для ярославок такой отбор и подбор даст такие ж е благоприятные результаты. Для ускорения темпов работы по повышению жирно­ молочности ярославского скота можно использовать метод искусственного осеменения, пользуясь спермой выдаю­ щихся производителей. В интересах дальнейшего улучшения ярославского скота необходимо позаботиться о придании ему более вы­ раженных мясных форм . Задача эта несколько более трудная, но отказываться от её разрешения невозможно. Для этого надо использовать быков, дающих более круп­ ный приплод с несколько лучшими формами сложения, как, например, бык Игрок 187, его брат Привет, бык Мишка 1465. При этом особенно важно улучшить корм­ ление молодняка. Это видно из работ Г. Ф. Овсянникова, — 46 — Электронная Научн я Сельскохозяйственная Биб иотека