Отечественные породы крупного рогатого скота : акад. Е. Ф. Лискун

вершенно не гарантировал нам племенных качеств быков, поскольку при одобрении остается неизвестной родослов­ ная быка и продуктивность его матери и бабушек. При записи ж е быков в племенную книгу мы также не распо­ лагали их происхождением и данными о продуктивности их родителей. Если же данные по продуктивности и име­ лись, то они характеризовали животных, содержащихся в плохих условиях кормления и содержания. Стахановское движение по раздою коров показало, что по целым группам коров, порученным отдельным до­ яркам, средние удои превышают 5 000—б 000 кг молока на одну корову. Такие раздои получены в самых разно­ образных районах и по самым разнообразным породам и отродиям местных животных. Мы можем смело утверждать, что среди самых разно­ образных отродий нашего скота можно найти достаточно большое количество высокоудойных коров, не уступаю­ щих по своей молочной продуктивности иностранным . При этом лучшие коровы содержались далеко не в хороших условиях кормления и ухода как в зимний, так и в летний периоды, в противном случае они, вне всяких сомнений, способны были бы дать ещё большую продуктивность. НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ЛИ НАШИ ЛУЧШИЕ КОРОВЫ ПОМЕСЯМИ ОТ СКРЕЩИВАНИЯ С ДРУГИМИ ПОРОДАМИ? Ознакомившись со списком ввезённых к нам иностран­ ных пород, невольно приходится ставить себе этот вопрос, ибо вряд ли найдётся у нас такой район, куда бы, не про­ никали в том или ином количестве иностранные произво­ дители. Д аж е отсутствие железных дорог и путей сооб­ щения в далёкую Сибирь и Туркестан в былое время не останавливало людей перед попытками добиться возмож­ ности располагать иностранными животными. * Начиная с 1725 г., когда была открыта царскосель­ ская ферма, после завоза сюда скота различных иностран­ ных пород, многие землевладельцы стали выписывать в свои имения самый разнообразный скот из-за границы. Конечно, из помещичьих хозяйств племенной скот не мог не просачиваться в крестьянские стада. Это имело место не только в европейской части нашей страны, но и в самых отдалённых областях, хотя и в меньших размерах. Об этом свидетельствуют данные - 27 - Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy