Отечественные породы крупного рогатого скота : акад. Е. Ф. Лискун

Т а б л и ц а 3 № коровы В рем я отёла Суточный удой (в кг) С одерж ание ж и ра в м олоке (в %) 8 27/1 1927 г. 16,0 3,55 13 7/ХП 1926 г. 18,0 4,50 29 16/1 1927 г. 18,2 4,00 37 4/1I 1927 г. 18,9 4,30 49 28/XII 1926 г. 17,4 4,60 80 9/П 1927 г. 17,4 4,60 134 — 25,0 3,80 179 — 19,0 3,80 38 9/II 1927 г. 20,0 3,70 далеко не правильное. Коровам скармливали значитель­ ное количество жмыха при даче им среднего или даж е плохого по качеству сена. Такое кормление коров без дачи сочных кормов, при содержании к тому ж е в холодных дворах, разумеется, не могло обеспечить наибольшей мо­ лочной продуктивности. Любопытно, что наблюдаемое нами явление не исключительного характера; оказывается, что оно было довольно обычным для 1926— 1927 гг. КОГДА МОЖНО СОСТАВИТЬ ПРАВИЛЬНОЕ СУЖДЕНИЕ О ПРОДУКТИВНОСТИ СКОТА? Прежде всего, для этого необходимо организовать рав­ номерное обильное кормление скота как зимой, так и ле­ том. Принимая во внимание низкие качества пастбищ, для такого бесперебойного кормления было бы неизбеж­ ным организовать в огромном большинстве случаев лет­ нюю подкормку молочного скота зелёной травой н силь­ ными кормами, причём самое понятие — обильное корм­ ление — пришлось бы углубить и уточнить. Обильное кормление грубыми и сочными кормами без скармливания сильных кормов не даёт возможности получить макси - мальные удои. Приходится задуматься ещё и над тем, как произво­ дительнее скормить корове сильный корм. Для получения наибольшего количества молока необходимо скармливать животным возможно разнообразные корма, так как только при этом условии коровы охотно поедают сильный корм — 16 — Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека