Отечественные породы крупного рогатого скота : акад. Е. Ф. Лискун
ской, Сталинградской, Грозненской областях и в Ставро польском крае. Не подлежит ни малейшему сомнению, что при разре шении мясной проблемы астраханская порода займёт очень видное место. Особенно важно поэтому принять все возможные меры к улучшению пастбищ и обеспечению этого скота кормами в зимний период. КИРГИЗСКАЯ ПОРОДА Это старая аборигенная порода, по своим краниологи ческим особенностям относящаяся к типу Bos taurus pri- migenius. Она имеет огромный ареал распространения, ох ватывая в общей сложности до 600 млн. га. Сюда отно сятся южная часть Челябинской, Курганской, Омской об ластей и Башкирской АССР, Чкаловская область и значи тельные пространства Казахской ССР. Эти огромные про странства характеризуются резко континентальным кли матом, а потому и чрезвычайно слабо развитым травяным покровом, оживающим лишь ранней весной да поздней осенью. Плохие пути сообщения, слабо развитое земледе лие, недостаток в концентратах обрекали скот на полуго лодное существование, тем более что коренное киргизское население вело кочевой и полукочевой образ жизни. За пасы кормов на зиму были очень небольшими, и их в пер вую очередь использовали для кормления лошадей. Скот в течение всей зимы должен был добывать корм из-под снега. Способность к тебенёвке, однако, не спасала его от зимних голодовок. Гололедица («джут»), часто наблю дающаяся в киргизских степях, была сущим бедствием для местного населения, унося огромные жертвы. В таких условиях и был создан мелкий киргизский скот, способный очень быстро откармливаться на паст бище, откладывая большое количество сала. На рисунке 74 представлена корова киргизской породы в возрасте 4 лет. Как видно, животное ещё не вылиняло* не оправившись от зимней голодовки. Киргизский скот низкорослый, грубого сложения, с хо рошо развитым костяком, широкой грудью, богатой мус кулатурой, пёстрой окраски: животных красной масти 27%„ чёрной 19%, черно-пёсгрой 13%, бурой 12%, красно-пёст рой 10%, темнобурой 4%> серой 3% и белой 2%. — 169 — Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy