Отечественные породы крупного рогатого скота : акад. Е. Ф. Лискун

странная порода будет способна в этой обстановке давать 3 600 кг молока? Конечно, без изменения этих условий, путём одного только скрещивания, рассчитывать на это нельзя. Без применения большого количества полноцен­ ных кормов, без наличия прекрасных пастбищ, без упо­ требления зимой сочных кормов в виде корнеплодов, клуб­ неплодов и хорошего силоса нельзя получать высоких удоев. А если изменяются к лучшему условия кормле­ ния и содержания, то и местный скот, как то показывает практика наших лучших хозяйств, легко увеличивает свои удои не только в 2, но зачастую и в 3—4 раза. Плановое социалистическое хозяйство открывает ог­ ромные возможности для повышения продуктивности скота наших местных отродий путём скрещивания его как с завозными, так и с нашими лучшими отечественными породами, поскольку наше хозяйство, с одной стороны, предъявляет огромный спрос на продукты животновод­ ства, а с другой — в плановом порядке создаёт лучшие условия для получения от животных высокой продуктив­ ности. ЗНАЕМ ЛИ МЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ СПОСОБНОСТИ НАШЕГО СКОТА? Мы мало знали свой скот, да и не имели возможности его узнать. В прошлом общий уровень нашей хозяйствен­ но-животноводческой техники был таков, что накопить достаточного количества данных о продуктивности живот­ ных нам не удавалось. Организуемые почти ежегодно экспедиционные обследования скота проходили в таких условиях, при которых исключалась возможность опреде­ лить его молочную продуктивность. Обычно она устанав­ ливалась путём опроса или вычислений по формулам с введением различных поправок на возраст, время отёла и т. п. Однако в этом случае мы получали величины, вво­ дящие только в заблуждение. Обследуемые коровы содер­ жались обычно в таких условиях, при которых от них нельзя было получить высокую продуктивность. Зимой коровы содержались в холодных помещениях, получали мало корма и к весне так худели, что проходило немало времени, прежде чем они поправлялись на пастбище и на­ чинали нормально продуцировать молоко. Однако при обследованиях не учитывалось, что по мере удаления от времени отёла деятельность молочной железы слабеет, а - 13 - Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека