Отечественные породы крупного рогатого скота : акад. Е. Ф. Лискун

молока свыше 4,5% обнаружено 60 голов, или 4,5%. Совершенно ясно, что путь к повышению жирномолоч­ ности внутри самой породы открыт. По плану породного районирования красная степная порода скота рекомендуется для разведения в Крымской, Грозненской, Ростовской, Сталинградской областях, Ал­ тайском, Краснодарском, Ставропольском краях, Кабар­ динской, Северо-Осетинской, Дагестанской АССР, Украинской (кроме Сталинской области), Молдавской, Азербайджанской, Грузинской, Туркменской и Узбек­ ской ССР. КАРЕЛЬСКАЯ ПОРОДА Карельская порода имеет чисто местное происхожде­ ние. Известно, что местный скот, начиная ещё с половины XVIII столетия, улучшался разными породами, завози­ мыми из-за границы. Это улучшение, однако, не имело значения, так как кормовые и общехозяйственное условия не благоприятствовали ни повышению веса животных, ни поднятию их молочной продуктивности. По этой причине, в 80-х годах XIX века, началась работа по улучшению местного скота «в себе». Развитие-кооперации по разведению молочного скота и скотозаводческих обществ способствовало довольно быстрому улучшению восточнофинского скота. Когда в 1910 г. улучшенные животные впервые попали на Вы­ ставку молочного скота в Петербург, они привлекали к себе всеобщее внимание, и многие помещики высказы­ вали большое желание закупить этот скот в свои хозяй­ ства. Скот этот был довольно пёстрым по своему складу и мелок, едва достигая 110 см высоты в холке и 300—320 кг живого веса, но удои его, согласно данным контрольных союзов, составляли, в среднем, 1 900—2 200 кг, а в отдель­ ных случаях превышали 3 300—3 420 кг. Желающие обзавестись таким скотом обратились за консультацией к покойному проф. М. И. Придорогину, который не советовал приобретать этих животных, указы­ вая на то, что свойства этого скота будут слабо унаследо- ваться в потомстве. Его мнение было основано на том, что это ещё несложившаяся порода и не обладает стойкостью в наследственной передаче. Хотя все выставленные жи­ вотные были раскуплены по достаточно высоким ценам, — 126 — Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека