Отечественные породы крупного рогатого скота : акад. Е. Ф. Лискун

Об увеличении живого веса скота в условиях улуч­ шенного кормления можно судить, например, по коровам племенного совхоза им. Кирова, где средний живой вес первотёлок (150 голов) был равен 528 кг, коров 2-го отёла (132 головы) — 537 кг и 3-го отёла (208 голов) — 555 кг. По данным племенных ферм Днепропетровской области, средний живой вес коров (4 836 голов) был равен 432 кг. Коровы в возрасте 1-го отёла, записанные в книгу элит­ ного скота, в среднем, весили 440 кг, коровы 2-го отела — 449 кг и 3-го отёла — 473 кг. Не подлежит никакому сомнению, что с улучшением пастбищ, с увеличением производства сочных кормов, (корне-клубнеплодов, бахчёвых и силосных культур), с ведением племенной работы на началах линейного раз­ ведения, красная степная порода скота обещает большие успехи. Довольно серьёзный недостаток скота красной степной породы заключается в невозможности использовать его для получения достаточного количества и хорошего каче­ ства мяса. Мною было предложено улучшить красный степной скот шортгорнским скотом молочно-мясного направле­ ния. Это предложение оспаривалось некоторыми работ­ никами с указанием на возможность укрупнения этого скота и «в себе», примером чего могла служить работа в племенных совхозах «Аккермень», им. Кирова и др. Не оспаривая такой возможности, я всё же полагаю, что надо иметь в виду не только укрупнение этого скота, но улуч­ шение его мясных форм. Работа по скрещиванию с шорт­ горнским скотом начата в Аскании-Нова кандидатом сельскохозяйственных наук Макеевым и даёт обнадёжи­ вающие результаты. Для проведения племенной работы с красным степным скотом основаны следующие государственные племенные рассадники: Молочанский в Запорожской области, Тили- пуло-Березанский в Николаевской области, Исиль-Куль- ский в Омской области, им. Карла Либкнехта в Чкалов­ ской области, Кущевский в Краснодарском крае, Азовский в Ростовской области, Минераловодский в Став­ ропольском крае и Петропавловский в Казахской ССР. Большая работа с красной степной породой ведётся и в племенных совхозах: им. Кирова в Запорожской области, «Диктатура» и «Большевик» в Сталинской области, — 120 — Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека