Отечественные породы крупного рогатого скота : акад. Е. Ф. Лискун

ральная заводская книга. Для занесения в неё отбира­ лись животные, удовлетворяющие следующим требова­ ниям (в см): Длина головы...................45,8 Ширина головы (наи­ большая) . ...............21 Ширина между рог . . 13,1 Высота в холке . . . .124,0 » спины................. 124,5 » в крестце . . . 128,0 Глубина груди . . . . . 65,8 Ширина груди за лопат­ ками ................................. 36,5 Длина з а д а ...................... 48,8 Применение таких средних норм на практике встре­ чало серьёзные затруднения и требовало различного рода оговорок. Мы лично такую оценку считаем нежелательной и даже ненужной. Так или иначе, но работа по племенному улучшению красного степного скота была начата. В тех случаях, когда в основу отбора была положена величина продук­ тивности и не предъявлялось формальных требований К экстерьеру, живой вес, а вместе с тем и молочная продук­ тивность скота заметно увеличились. Появились такие рекордистки, как Мрия, удой которой по 5-му отёлу со­ ставлял 9 629 кг молока при содержании 3,5% жира, Ню­ рочка с удоем в 10 440 кг молока жирностью 3,2%, Мария ДН 10190 с удоем по 3-й лактации в 7 036 кг мо­ лока с содержанием 3,84% жира, Выдра I ДН 4691 с удоем по 2-й лактации 6 071 кг молока с содержанием 4,03% жира. Обнаружились неплохие способности животных к пе­ редаче наследственных свойств. Так, средний удой доче­ рей быка Премьера 357 и его сына#Дерксена составлял 3 817 кг молока. Удой 18 дочерей быка Васьки составлял 3 497 кг. Среди них была и вышеупомянутая Мрия. По данным совхозов, средний удой коров по 3-й лак­ тации составлял 3167 кг, по данным Государственной племенной книги Ростовской области — 3 100 кг; удои коров, записанных во второй том племенной книги Днеп­ ропетровской области, составляли 3 373 кг, по книге элит­ ного скота — 4 535 кг молока. Ширина в моклоках . . 47,8 » в тазобедренных сочленениях . . . . . 41,0 Ширина в седалищных буграх .......................... 23,4 Косая длина туловища 153,0 Обхват груди ............... 174,1 Боковая длина тулови­ ща . .................. ,. . 164,3 Живой вес (кг) . . . . 400 — 119 - Электронная Научная Сель кохозяйственная Библиотека