Строение молочной железы в связи с количеством производящегося молока : из Патолого-анатомической лаборатории Института экспериментальной медицины и Зоотехнической лаборатории Ученого комитета Главного управления землеустройства и земледелия

38 лочность, развивая ее иногда лишь до 105 ведеръ въ годъ '•% Съ другой стороны, прюбрЪтаютъ весьма большой интересъ,съ точки зр'Ьн1я этихъ наблюден1й надъ молочными железами, тЪ хозяйства, который путемъ тщательнаго и настойчиваго подбора добиваются высокой молочности у животныхъ зав'Ьдомо немолочныхъ породъ, наприм'Ьръ, cikparo украинскаго скота (хозяйства С. С. Деконскаго и С. П. Нани). Мыслимо допустить, что известной планом'крной работой въ подбора возможно добиться весьма высокой молочной производительности у нашихъ украинокъ. Мы поэтому позволяемъ себЪ зд'Ьсь приветствовать т^хъ деятелей, которые являются настойчивыми въ своей работе и, ценя въ местныхъ животныхъ великую силу приспособленности къ местнымъ услов1ямъ, совер- шенствуютъ ихъ въ томъ направлен1и, которое диктуется совре­ менными хозяйственными услов1ями. Конечно, такая работа не можетъ считаться экономически выгодной, потому что усиленная браковка удорожаетъ выращиван1е вполне пригодныхъ живот­ ныхъ новаго направлен1я, но этотъ трудъ является работой, кото­ рую оценятъ будущ1я поколен1я, разумеется, въ томъ случае, если она будетъ доведена до конца. Желая проверить свои наблюден1я на животныхъ еще какой- нибудь иной породы, мы решили воспользоваться имевшимися въ Бюро по зоотехн1и 6 коровами ярославской породы, черно-пестрой масти, купленными въ Даниловскомъ уезде, Ярославской губерн1и, и доставленными намъ въ Петербургъ на последнемъ месяце бере­ менности. Коровы эти, будучи почти одного и того же возраста, имея довольно однородную окраску, мало отличаясь по живому весу, принесли телятъ въ Петербурге на протяжен1и 2-хъ нед±ль. почему можно считать, что оне находились въ одномъ и томъ же пер1оде лактац1и. Надъ этими животными сотрудниками Бюро были поставлены опыты, имеющ1е целью выяснить способность живот­ ныхъ къ производству молока при получен1и ими различнаго коли­ чества питательныхъ веществъ, нормируя ихъ кормлен1е по О. Кельнеру. По окончан1и опытовъ по кормлен1ю коровы были убиты железы ихъ взвешены, отъ нихъ взяты участки для фиксирования и потомъ былъ определенъ объемъ каждой железы. Этотъ объемъ определялся по измерен1ю воды, вытесненной железой изъ боль­ шого стеклянаго, до верху наполненнаго водой, цилиндра. Резуль­ таты обработки этихъ железъ видны изъ рисунковъ №№ 28—35. ’•■ ) См. Кратк1я справочный cвtдtн^я о СКОТОВОДСТВ-fe utKOTOpbl.Xb русскихъ хозяйствъ. Е. Лискунъ, 1910 г. Электро ная Научная СельскоХозяйственная Библиотека