Сельскохозяйственные колледжи (ВУЗ'ы) Соединенных Штатов
денту дается представление об основных группах органиче ских соединений с описанием типичных представителей этих групш Обращается особое внимание на строение, химические свойства* что показывается на реакциях соединений, способы приготовления. Везде подчеркивается тип соединений, име ющих сельскохозяйственное значение. Лабораторная практика сводится к приготовлению не скольких основных соединений и изучению их свойств, выби раются об‘екты из класса жиров, углеводов и белков. Курс сельскохозяйственной экономии имеет в виду озна комить студента с основными факторами производства, игра ющими главную роль при организации фермского хозяйства. Физиология растений читается только для тех студентов, которые прослушали общую ботанику, и наличность зачета по ботанике требуется от каждого записавшегося на этот* курс. В курсе затрагиваются основные процессы жизни ра стений, при чем такие вопросы, как корневая система растений* поглощение питательных веществ, коэффициент увядания, способность сопротивления засухе, транспирация, потребность- растений в воде, фотосинтез, дыхание рост,—трактуются в очень подробном виде. Все примеры для этой цели избираются не пременно из области сельского хозяйства. Курс имеет в виду дать студентам представление о различных проявлениях жизни растений и наиболее важных факторах, которые влияют на, проявления этой жизни. < д Курс сопровождается дискуссиями, рефератами и специ альными отчетами. Разработан он очень интересно, й ведущий; его профессор Миллер весьма много посвящает времени во просам методики преподавания, испытывая новые методы преподавания на студентах колледжа. Курс о почвах заключает в себе изложение основных принципов, положенных в основу приемов обработки и удоб рения почв. Курсы по садоводству и птицеводству излагают основные принципы этих дисциплин. В садоводстве значительная часть- операций преподается на практических занятиях. Не представляет ничего оригинального программа курса по кормлению животных, отводится большое внимание во просам составления рационов кормления. То же самое прихо дится сказать и про курс общей зоологии. — 25 — Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy