Аграрная наука Евро-Северо-Востока. Т. 22, N 2

ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ: ЗООТЕХНИЯ / ОRIGINAL SCIENTIFIC ARTICLES: ZOOTECHNY Аграрная наука Евро - Северо - Востока / Agricultural Science Euro - North - East . 2021;22(2):264-277 273 Плотность популяции остеонов (рис. 7а) с возрастом снижается. Наиболее равномерен этот процесс на латеральной стенке, здесь от- мечена сильная отрицательная связь с возрас- том ( r = - 0,92). Плотность по сравнению с мо- лодой птицей снизилась к 2,5 годам всего на 8 %, в 3,5 года уже на 30 % в год; в 4,5 года отмечается подъём плотности за счёт увеличе- ния первичных остеонов в периосте (+5 %). В 5,5 лет темпы снижения колоссальные – 67 % в год. В 6,5 лет плотность остеонов сни- жается ещё на 43 %, достигая минимума. В растущей кости плотность популяции остеонов на краниальной и медиальной стен- ках Т2 на 40 - 50 % меньше, чем на каудальной и латеральной. Этот разрыв сохраняется и у 2- летней самки, а после 3 лет отличия стенок сглаживаются. Периостальный слой кости начинает формироваться на внешней поверхности длинных костей конечностей кур в 3 - 4 месяца, и в конце первого года жизни отмечается значительное утолщение генеральных пласти- нок 14 . Плотность остеонов в мезосте (или гаверсовой кости) не зависит от индивидуаль- ного возраста [22], поэтому мы приводим ряд показателей изменений периостального слоя тибиотарзуса. Толщина периоста с возрастом прямо- линейно увеличивается. Наиболее тесная кор- реляция с возрастом отмечена на медиальной стенке ( r = 0,98), где зависимость толщины стенки от возраста с 2,5 лет можно описать уравнением у = 0,1306 х + 1,1164, ( R 2 = 0,92). Средние значения толщины периоста с учётом стандартной ошибки среднего и доверитель- ный интервал при уровне значимости 95 % представлены на рисунке 8. Доверительный интервал максимален в 6,5 и 7,5 лет, так как увеличивается разница в толщине периоста на разных стенках. Относительная площадь периоста также имеет тенденцию к увеличению (рис. 7.б ). На краниальной и латеральной стенках Т2 рост этого показателя проходит в 2 этапа : первый ‒ до 3,5 лет за счёт отложения новых слоёв ; второй ‒ с 5,5 до 7,5 лет. На медиальной и каудальной стенках кости относительная площадь периоста с 2,5 до 6,5 лет практически не изменяется и держится на уровне 40 %. Рис. 8 . Динамика толщины пери- оста Т2 в зависимости от возраста особей (по оси абсцисс – годы; точка – среднее арифметическое; прямоуголь- ник – среднее арифметическое ± стан- дартная ошибка среднего; «усы» ‒ доверительный интервал, Р = 95 %) / Fig. 8. Dynamics of the thickness of the periosteum T2 depending on the age of individuals (abscissa – years; point - mean; rectangle ‒ mean ± standard error; "whiskers" – mean±1,96×standard error, P = 95 %) Количество остеонов в периосте (рис. 7в) считается достаточно точным показателем воз- растных изменений костей [24]. У млекопита- ющих такую «негаверсову» микроструктуру приобретают участки костей с высоким растя- гивающим напряжением [25], этим мы и объяс- няем значительные различия в степени её раз- вития на разных стенках середины тибиотар - зуса. На краниальной стенке Т2 остеоны в пе- риосте присутствуют уже в 2,5 года, в 4,5 года их количество максимально, а затем снижается . Появление резорбционных полостей в периосте Т2 начинается на латеральной стен- ке тибиотарзуса с 4,5 лет, на остальных стен- ках – с 5,5 лет. Позднее относительная пло- щадь резорбции периоста только увеличивает- ся (рис. 7г). Площадь, занимаемая медуллярной костью (рис. 7д), во время активной яйцекладки кур (1- 2 года) превышает площадь стенки кости в 3,0 - 4,5 раза, нередко заполняя почти весь просвет медуллярной полости. Относительная 14 Там же. Электронная Научная СельскоХозяйств нная Библиотека