Аграрная наука Евро-Северо-Востока. Т. 21, N 5

ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ: МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ / ОRIGINAL SCIENTIFIC ARTICLES: MECHANIZATION, ELECTRIFICATION, AUTOMATION Аграрная наука Евро-Северо-Востока / 614 Agricultural Science Euro-North-East. 2020; 21(5):614-624 М Е Х А Н И З А Ц И Я , Э Л Е К Т Р И Ф И К А Ц И Я , А В Т О М А Т И З А Ц И Я / MECHANIZATION, ELECTRIFICATION, AUTOMATION https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.5.614-624 УДК 637.115 Экспериментально-теоретические исследования движения молока и воздуха в молоковыводящем тракте доильного аппарата © 2020. А. А. Рылов 1 , П. А. Савиных 1,2 , В. Н. Шулятьев 1 1 ФГБОУ ВО «Вятская государственная сельскохозяйственная академия», г. Киров, Российская Федерация, 2 ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого», г. Киров, Российская Федерация В статье на основании сплошной модели пробкового течения двухфазной среды выполнен теоретический анализ процесса движения молока из молочной камеры коллектора по молочному шлангу до молокопровода. Полу- чены аналитические выражения, позволяющие определять величины падения давления на нисходящем и восходя- щем участках молочного шланга. По результатам теоретического анализа для двухтактного аппарата попарно- го действия выявлена линейная зависимость (R 2 = 0,9965) между падением давления в молочном шланге и интен- сивностью молоковыведения. Экспериментальные исследования величины падения давления в молочном шланге доильного аппарата, выполненные в коровнике на 200 голов одного из передовых предприятий Кировской области, подтвердили весьма тесную связь (R 2 = 0,9967) между текущей интенсивностью молоковыведения и падением давления в молочном шланге при движении молоковоздушной смеси. Во всем диапазоне варьирования интенсивно- сти молоковыведения потери давления на нисходящем участке изменялись в диапазоне  р тр12 = 0,85…1,47 Па . По абсолютному вкладу в общие потери давления  р 1-3 = 8293,80…12705,32 Па подавляющее влияние оказывают потери давления на преодоление сил тяжести на восходящем участке молочного шланга  р гр = 6611,31…10992,27 Па. Результаты расчетов падения давления в молочном шланге, выполненные по предлагаемому в статье алгоритму, укладываются в доверительной интервал экспериментального измерения падения давления с 5% уровнем значимо- сти. Использование результатов работы позволит прогнозировать потери давления в молочном шланге в зависи- мости от интенсивности молоковыведения и учитывать результаты расчетов при проектировании доильных аппаратов и разработке их алгоритмов функционирования для доения высокоудойных коров. Ключевые слова : давление, двухфазная среда, интенсивность молоковыведения, коллектор, молоковоздушная смесь, молокопровод, молочный шланг, пробковое и расслоенное движение Благодарности: работа выполнена при поддержке Минобрнауки РФ в рамках Государственного задания ФГБ- НУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого» (тема № 0767-2019-0094). Авторы благодарят рецензентов за их вклад в экспертную оценку этой работы. Конфликт интересов : авторы заявили об отсутствии конфликта интересов. Для цитирования: Рылов А. А., Савиных П. А., Шулятьев В. Н. Экспериментально-теоретические исследования движения молока и воздуха в молоковыводящем тракте доильного аппарата. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2020;21(5):614-624. DOI : https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.5.614-624 Поступила: 11.03.2020 Принята к публикации:01.09.2020 Опубликована онлайн: 22.10.2020 Experimental and theoretical studies of milk and air motion in the milk-producing tract of the milking machine © 2020. Alexander A. Rylov 1 , Peter A. Savinykh 1,2 , Valeri N. Shulyatyev 1 1 Vyatka State Agricultural Academy, Kirov, Russian Federation, 2 Federal Agricultural Research Center of the North-East named N. V. Rudnitsky, Kirov, Russian Federation The article provides a theoretical analysis of the process of milk movement from the milk chamber of the collector through the milk hose to the milk pipeline using a continuous model of the plug flow of a two-phase medium. There have been obtained analytic expressions that allow determining the values of pressure drop in the descending and ascending sec- tions of the milk hose. According to the results of the theoretical analysis for two-stroke milking machine of pairwise action there was obtained a linear dependence (R2=0.9965) between the pressure drop in the milk hose and intensity ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ/ОRIGINAL SCIENTIFIC ARTICLES Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека