Аграрная наука Евро-Северо-Востока. Т. 21, N 5

ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ. ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА / ОRIGINAL SCIENTIFIC ARTICLES. VETERINARY MEDICINE Аграрная наука Евро-Северо-Востока / Agricultural Science Euro-North-East. 2020;21(5):597-604 597 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА / VETERINARY MEDICINE https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.5.597-604 УДК 619:616-07+633.8+615.015.21 Влияние фитоэкстракта, содержащего экдистероиды и флавоноиды, на показатели метаболизма свиней и белых мышей © 2020. А. А. Ивановский , Н. А. Латушкина, Е. Ю. Тимкина ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н .В. Рудницкого», г. Киров, Российская Федерация Изучали влияние экстрактивных веществ из комплекса трав – левзея сафлоровидная (R. Carthamoides), серпуха венценосная (S. Coronate), лабазник вязолистный (F. ulmaria) – на отдельные показатели метаболизма лабораторных мышей, супоросных свиноматок и полученных от них поросят. Фитоэкстракт, содержащий экди- стероиды и флавоноиды, перорально вводили белым мышам (3 опытные и 1 контрольная группы по 15 особей) в дозах 0,1; 0,2 и 0,3 мл в течение 14 дней, что способствовало увеличению среднесуточного прироста массы тела в сравнении с контролем на 20,8-48,5 % (Р<0,05). Введение в рацион супоросных свиноматок (3 опытные и кон- трольная группы по 10 свиней) добавки, содержащей фитоэкстракт, один раз в день в дозах 3, 5 и 10 г на голову в течение 30 дней до опороса, не вызывало отклонений от нормы со стороны исследуемых биохимических показа- телей крови (общий белок, альбумины, холестерин, кальций, фосфор, магний, мочевина, креатинин, АЛТ, АСТ). Показатели крови свиней в опытных группах, характеризующие метаболический статус организма, находились в референсных границах: общий белок – 60,7±0,4-62,0±0,3 г/л; альбумины – 44,2±0,4-52,7±1,8 г/л; холестерин – 2,14±0,04-2,90±0,01 ммоль/л; Ca – 2,50±0,05-2,62±0,01 ммоль/л; Р – 2,91±0,0-3,16±0,04 ммоль/л; Mg – 0,92±0,02- 1,28±0,01 ммоль/л; АСТ – 27,6±2,4-29,3±0,5 ед; АЛТ – 23,7±1,1-26,9±1,3 ед.; мочевина – 4,8±0,2-7,9±0,5 ммоль/л; креа- тинин – 101,2±3,5-110,0±2,1 мкмоль/л. Число новорожденных поросят, полученных от свиноматок в опытных группах, превышало показатель в контроле (127 голов) на 6,2 %, из них живых на 10,6 % (113 голов), количество переданных к отъему ‒ на 11,2 % (107 голов), валовой прирост‒ на 9,8 % (887 кг). Остальные исследуемые показа- тели поросят (средняя масса поросенка при передаче, среднесуточный прирост, сохранность) отличались от контроля недостоверно (Р>0,05). Установлено, что фитоэкстракт оказывал анаболическое действие на белых мышей, не вызывал отрицательного эффекта на исследуемые биохимические показатели метаболизма у супоросных свиноматок, способствовал увеличению количества живых новорожденных в сравнении с контролем. Ключевые слова : экстракт растений, лабораторные мыши, поросята, биохимия крови, анаболический эффект Благодарности : работа выполнена при поддержке Минобрнауки РФ в рамках Государственного задания ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого» (тема № 0767-2019-0088). Авторы благодарят НПФ КХ «БИО» (г. Коряжма, Архангельская область) и ЗАО «Заречье» (г. Киров) за содей- ствие в проведение исследований. Авторы признательны рецензентам за их вклад в экспертную оценку этой работы. Конфликт интересов : авторы заявили об отсутствии конфликта интересов. Для цитирования : Ивановский А. А., Латушкина Н. А., Тимкина Е. Ю. Влияние фитоэкстракта, содержащего экдистероиды и флавоноиды, на показатели метаболизма свиней и белых мышей. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2020;21(5):597-604. DOI : https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.5.597-604 Поступила: 25.04.2020 Принята к публикации: 08.10.2020 Опубликована онлайн: 22.10.2020 The effect of phytoextract containing ecdysteroids and flavonoids on the metabolic parameters of pigs and white mice © 2020. Alexander A. Ivanovsky , Natalya A. Latushkina, Elena Yu. Timkina Federal Agricultural Research Center of the North-East named N. V. Rudnitsky, Kirov, Russian Federation The purpose of the research is to study the effect of extractive substances from a complex of herbs (R. Carthamoides, S. Coronate, F. ulmaria )on individual indicators of the metabolism of laboratory mice, pregnant sows and piglets obtained from them. A phytoextract containing ecdysteroids and flavonoids was orally administered to white mice ( three experimental and one control group of 15 mice) in doses of 0.1; 0.2 and 0.3 ml during 14 days that provided an increase in the average daily weight gain by 20.8-48.5% (P <0.05) in comparison with the control. The introduction into the diet of pregnant sows (three experimental groups and one control group of 10 sows) of an additive containing a phytoextract once a day at doses 3, 5 and 10 grams per head within 30 days before farrowing did not cause deviations from the norm of the studied biochemical blood parameters (total protein, albumin, cholesterol, calcium, phosphorus, magnesium, urea, creatinine, ALT, AST). The blood parameters of sows in the experimental groups characterizing the metabolic status of the organism were within the ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ/ОRIGINAL SCIENTIFIC ARTICLES Электронная Научн я СельскоХозяйственная Библиотека