Методические указания по оценке сортов картофеля на пригодность к промышленной переработке

II I 1 - _2_ . : 3 : 4 : 5 : 6 1,0834 20,4 14,7 1,1236 29,0 23,3 1,0846 20,7 14,9 1,1249 29,3 23,5 1,0858 20,9 15,2 1,1261 29,6 23,8 1,0670 21,2 15,4 1,1274 29,8 24,1 1,1286 30,1 24,3 1,1481 34,3 28,5 1,1299 30,4 24,5 1,1494 34,5 28,8 1,1312 30,6 24,9 1,1507 34,8 29,1 1,1325 30,9 25,2 1,1521 35,1 29,4 1,1338 31,2 25,4 1,1534 35,4 29,6 1,1351 31,5 25,7 1,1547 35,7 29,9 1,1364 31,8 26,0 1,1561 36,0 30,2 1,1377 32,0 26,3 1,1574 36,2 30,5 1,1390 32,3 26,6 1,1587 36,5 30,8 1,1403 32,6 26,8 1,1601 36,8 31,1 1,1416 32,9 .27,1 1,1646 37, У 32,0 1,1429 33,1 27,4 1,1691 38,8 33,0 1,1442 33,4 27,7 1,1733 39,8 34,0 1,1455 33,7 28,0 ■ 1,1781 40,8 35,0 1,1468 34,0 28,2 1,1826 41,8 36,0 Поправки к таблице I (определение сухих веществ и крахмалистости клубней по их удельной массе) Температура:Поправка на воды, °С ;аоды к сухим :веществам и кр :малистооти, % л * :Пэправка на загряз-: :ненность воды к : ах+сухим веществам и : :крахмалистости, % : * * • * Общая поправка, 7,0 + 0,27 + 0,05 + 0,32. 8,0 + 0,26 + 0,05 f 0,31 9,0 + 0,25 + 0,05 + 0,30 10,0 + 0,21 + 0,05 + 0,26 11,0 + 0,20 + 0,05 + 0,25 11,5 + 0,18 + 0,05 + 0,23 12,0 4* 0,17. + 0,05 t 0,22 12,5 , + 0,16 + 0.05 .•: t 0.21 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека