Вопросы организации молочных ферм США
стояние при содержании коров в стойловом коровнике с привязью (см. табл, на стр. 77). Несмотря на то что при машинном доении появляются новые операции (сборка, разборка, сушка, перенос доиль ных аппаратов), все же время, затрачиваемое на дойку коровы и связанные с ней операции, сократилось с 26,14 до 17,9 минуты. В основном это произошло за счет сокра щения времени на дойку. Если при доении вручную на это тратилось 17,2 минуты, то при машинном — 7,4 ми нуты. ------ г " Сравнение данных показывает, что при машинном дое нии постановка коров на дойку заняла 1,1 минуты (рас стояние 30,7 м), а при ручном — 0,55 минуты (расстояние 14 м). На выливание молока потребовалось соответственно 1,5 и 1 минута. Расстояние, пройденное дояром при машин ном доении, было на 27,47 м больше, чем при руч ном. Однако, несмотря на недостатки в организации машин ного доения, затраты труда на одну корову в год сократи лись до 89,5 человеко-часа против 130,7 при доении вруч ную, а расстояние, пройденное дояром, увеличилось с 47,2 до 55,4 км в расчете на корову. При машинном доении молоко из доильных аппаратов сразу поступает в бидоны, которые перевозят на легких тележках на резиновом ходу в молочную. В результате отпала надобность каждое ведро молока относить в молоч ную и там сливать его в бидоны. С внедрением беспривязного содержания коров в ре конструированных коровниках для доения отводились 2—3 стойла. На ввод и вывод коров из стойл затрачивалось времени больше, чем при привязном содержании, из-за этого доильные аппараты много простаивали. Затраты труда на корову при машинном доении на доильной площадке приведены в таблице на стр. 79. . Затраты труда на доение коров на специальной пло щадке значительно ниже по сравнению с ручным. Устрой ство доилььых площадок на 2—3—4 стойла было выгодно фермерам. Такая площадка занимает меньше места и стоит дешевле, так как оборудуются не все стойла коровника, а лишь несколько. Дальнейшее усовершенствование конструкций доиль ных площадок привело к еще большему снижению за трат. 78 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy