Вопросы организации молочных ферм США

Годы Все жи­ вотновод­ ство В том числе молочное Затраты в жи­ вотноводстве (в % ко всем затратам в сель­ ском хозяйстве) Затраты в молоч­ ном животновод­ стве (в % ко всем затратам в сель­ ском хозяйстве) 1920— 1924 7150 2965 30,9 12,8 1930— 1934 7331 3521 32,8 15,7 1940— 1944 7340 3511 35.8 17,1 1950— 1954 5839 2693 38,5 17,7 1955 5785 2661 39,6 18,2 1956 5769 2659 , 40.4 18,6 ным зерновым без кукурузы — на 52%. Объясняется это сильно возросшей энерговооруженностью ферм. Напри* мер, на пшеничных фермах на человеко-час в неизменных ценах приходилось затрат на машины в 1940 г. 1,69 и в 1956 г.— 3,77 доллара, в то время как на молочных фер­ мах они составили соответственно 0,54 и 1,13 доллара. Стоимость рабочей силы на один доллар стоимости при­ меняемых сельскохозяйственных машин в пшеничном хо­ зяйстве была равна в 1937— 1941 гг. 0,73 доллара, а в 1956 г.— 1,30; в молочном хозяйстве — 1,59 и 3,56 дол­ лара. Это показывает, что затраты живого труда в живот­ новодстве, особенно в молочных хозяйствах, были выше* по сравнению с пшеничными фермами. Затраты живого труда на молочных фермах с 1920—1924 по 1956 г. сокра­ тились на 10,6%. За этот период выросло поголовье молоч­ ных коров, повысилась их продуктивность. Затраты труда на молочную корову и на центнер молока за этот период значительно снизились. Молочных Надой мо­ лока (млн. тонн) Затрачено человеко-часов Годы коров (млн. го­ лов) на молоч­ ную коро­ ву в год в % к И20— 1924 гг. на цент­ нер мо­ лока в %к 1920— 1924 гг. J 920 — ■1924 21,9 35,4 135 100 8,3 100,0 1930 — ■1934 23,9 46,4 147 109 7,6 91,5 1940 — 1944 24,8 52,2 141 104 6,6 79,5 1950 - ■1954 21,6 53,5 124 | 92 5 ,0 60,3 1955 23,4 55,8 ИЗ 84 4,7 57,8 1956 23,3 57,0 I 14 j 84 4,6 55,4 Фактически затраты были выше, чем показано в таб­ лице, так как учет ведется нормативно и охватывает только тз Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека