Вопросы организации молочных ферм США

Беспривязное содержание скота применяется во мно­ гих странах. Широкие наблюдения за состоянием и про­ дуктивностью коров в зимнее время не показали отрица­ тельных последствий от воздействия климата на организм животных при открытом содержании. Беспривязное содержание скота в открытых коровни­ ках настолько показало свои преимущества (о них мы скажем дальше), что его стали применять и в странах с суровым климатом. Такие коровники стали строить , в Норвегии, Швеции и Финляндии. Относительно финской практики А. П. Кекконен пишет: «Опасения, что в мо­ розные периоды скот в коровниках дворового типа (от­ крытых) может простудиться, не подтвердились»1. Коровник дворового типа в финских молочных хозяй­ ствах более простой конструкции и, пожалуй, более при­ годен для северных зон. Он строится по принципу бес­ привязного открытого коровника с доильной площадкой. В октябре 1957 г. были напечатаны результаты обсле­ дования ферм штата Северная Дакота, переведших молоч­ ных коров в открытые коровники на беспривязное содер­ жание. В условиях Северной Дакоты фермеры считают первым делом защитить коров от господствующих ветров. Для этого они ставят скирды сена и соломы, сажают зе­ леные насаждения около коровников, и все же иногда коровы обмораживают соски вымени. Поэтому необходимо тщательно вытирать вымя после доения, задерживать ко­ ров на некоторое время после доения в закрытом от вет­ ров помещении, особенно в морозы с ветром. Недопустим в коровнике сквозняк. Новый способ содержания скота применяется в Канаде. Специальным обследованием было установлено, что в де­ вяти провинциях из десяти часть фермеров содержит ко­ ров без привязи. Правда, не все коровники открытые. Во многих районах температура опускается зимой до —40° и ниже. Тем не менее состояние коров с переводом в открытые коровники улучшилось, о чем сообщили 80% опрошенных фермеров. Вопрос о влиянии беспривязного содержания на про­ дуктивность коров занимал многих ученых. Калбфляйш из Канады сообщает, что 50% опрошенных фермеров пока­ 1 А. П. Кекконен. Молочное хозяйство и кормопроизводство в Финляндии. Москва, Сельхозгяз, 1958, стр. 130—135. 54 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека