Вопросы организации молочных ферм США

университета штата Висконсин, средняя продолжительность использования молочной коровы не превышает четырех лактаций. Коровы выбывают из строя в возрасте, когда они могут дать больше всего молока. Все это наносит большой ущерб молочным фермам. При высокой интенсификации труда на калифорнийских молочных фермах один дояр обслуживает 30 коров, а на северо-восточных — 20—25. Нельзя не отметить, что строительство стойловых ко­ ровников обходится дорого. На них затрачивается много металла, труб, цемента и т. д. Министерство сельского хозяйства США в 1957 г. про­ извело обследование молочных ферм с разными кон­ струкциями коровников. На основании полученных мате­ риалов установлено, что самую высокую производитель­ ность труда и самый низкий уровень капиталовложений в расчете на корову обеспечивает беспривязный коровник |с доильной площадкой «елочка». Показатели Стойло­ вый коровник Беспривязный коровник с четырехстан­ ковой доиль­ ной площад­ кой «елочка» Беспривязный коровник с доильной площадкой «гуськом» Число коров на ферме . . . . 60 86 64 » доильных аппаратов . . 3 4 3 Стоимость коровника (долла­ ров) ....................................... 4 100 9 898 7.926 Стоимость построек в расчете на дойную к ор о в у ................ 68 115 124 Стоимость всего оборудования 9 800 5 900 5 350 То же, в расчете на корову . . 163 69 83 Стоимость построек и оборудо­ вания: всего ....................................... 13 900 15 798 13 276 на дойную корову ................ 231 184 207 Нагрузка коров на одного ра­ ботника ................................... 30 43 32 Фермеры и инженеры-строители давно работают над изысканием новых способов содержания скота, более совершенных конструкций животноводческих помещений. Еще в 1904 г. фермеры штата Иллинойс держали коров в открытых коровниках без привязи. Опрос фермеров 48 Элект онная Научная Сельскохозяйственная Б блиотека