Вопросы организации молочных ферм США
в молочную не проникали запахи из скотного двора, устраивают тамбур. От свинарников, птичников и прочих помещений молоч ная должна отстоять не ближе чем на 30 м. Поблизости око ло нее не должно быть силосной башни, жилого дома. Мо лочную лучше всего разместить с южной стороны коровника. При стойловом содержании введено машинное доение коров, навоз убирают с помощью механизмов, позволяю щих очищать сточные канавки, проходы, нагружать навоз на разбрасыватель или грузовик. На крупных молочных, фермах для перевозки кормов применяют подвесные пути, всевозможные погрузчики. На мелких фермах для перевозки кормов пользуются те лежками на резиновом ходу и тачками. На крупных фермах в коровниках проведен водопро вод, установлены автопоилки. Чем крупнее ферма, тем совершеннее в ней условия производства, меньше затраты труда, на производство молока и ниже его себестоимость. Широкая механизация производства на фермах свя зана с большими капиталовложениями. При строительстве коровника на 10—15 стойл с сеновалом на втором этаже затраты в расчете на корову составляют 650—730 долла ров, на 28—44 стойла — 500—800 и на 50—60 стойл •— 375—600 долларов, в зависимости от конструкции коров ника. В эти затраты не входят расходы, связанные с вне дрением автопоилок, вентиляции, навозоочистительных ма шин, доильных машин и оборудования молочной. Новейшее оборудование стоит дорого. Это можно ви деть из сравнения стоимости хозяйственных построек на фермах, занимающихся производством зерна и молока. Сооружение построек (по ценам 1955 г.) на зерновой ферме стоит около 88 долларов, а на молочной — 440 долларов в расчете на гектар. Несмотря на совершенное устройство новейших коров ников, в которых скот содержится в стойлах на привязи, они все же не удовлетворяют современным требованиям. Основной их недостаток состоит в том, что в таком коров нике много затрачивается непроизводительного труда на переходы от коровы к корове при доении, корм лении и чистке их. Кроме того, в стойлах коровы по вреждают ноги, соски, от длительного стояния в стойле они быстрее выходят из строя. По данным зоотехников 47 Эле тронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy